Zelené fazolky a keto strava
Vítáme vás u našeho článku, který se zaměřuje na jednu z nejnovějších a nejpopulárnějších diet v poslední době – keto stravu a konkrétně na to, jak se do ní perfektně hodí zelené fazolky. Pokud se zajímáte o zdravý životní styl a chcete zlepšit své stravovací návyky, pak byste rozhodně měli číst dále. Bude se jednat o užitečné informace na téma klíčové pro zdraví v této době, a to praktické tipy, jak začít a co si nechat raději z hlediska stravy, aby vaše tělo fungovalo v nejlepší kondici. V našem článku najdete inspiraci a mnoho dalších informací týkající se této zajímavé tématiky.
H2: Zelené fazolky a jejich výživové hodnoty
Zelené fazolky patří mezi nejkrásnější zeleninu, kterou můžete v zahradě nebo na balkoně pěstovat. Obsahují spoustu vitamínů a minerálů, jako je například vitamin A, vitamin C, kyselinu listovou, draslík, fosfor a železo. Navíc jsou velmi nízkokalorické, takže jsou ideální pro ty, kteří chtějí zhubnout.
H3: Zelené fazolky a jejich role v keto stravě
Keto strava je druh stravy, který se zaměřuje na konzumaci vysokých dávek bílkovin a tuků a nízkých dávek sacharidů. Tímto způsobem se tělo dostává do stavu ketózy, což je metabolismus, při kterém tělo spaluje ketony (produkty rozkladu tuků) namísto glukózy (cukru) jako zdroje energie.
Zelené fazolky jsou skvělé pro keto stravu, protože jsou nízkokalorické a obsahují velmi málo sacharidů. Na 100 gramů zelených fazolek připadá pouze 3,6 gramů sacharidů. Navíc obsahují spoustu vlákniny, což znamená, že vám pomohou udržet se plní déle.
H2: Jak používat zelené fazolky v keto stravě
Variabilita zelených fazolek při použití v keto stravě je obrovská. Můžete je jíst syrové, v konzervě, zmrazené, čerstvé, vařené, pečené nebo smažené. Vynechat lze pouze smažené a celkově zbytně množství oleje použité při vaření, který má vysoký obsah tuků. Při jejich použití je třeba je řezat na kousky nebo plátky, aby byly co nejvíc našpuleny.
Zelené fazolky se přirozeně hodí k masovým pokrmům jako příloha k dušenému kuřeti, nebo zahrnují-li vegetariáni do svého menu například jako proteiny. Také se hodí ke smažení, ale s ohledem na celkové zdroje tuku, co se dostávají do těla, není této variantě dobré se příliš věnovat.
H3: Recept na zelené fazolky s kuřecím masem
Ingredience:
– 500 gramů zelených fazolek
– 4 stehna kuřecího masa
– 2 středně velké rajčata
– 2 středně velké cibule
– 2 lžičky papriky
– 1 lžička soli
– 1 lžička pepře
– 3 stroužky česneku
– 200 millilitrů vody
– 2 lžíce olivového oleje
Postup:
1. Fazole nakrájíme na kousky a pouštíme jimi pánvi s rozpáleným olejem. Osolíme a opepříme.
2. Nakrájíme kuřecí maso na malé kostky a spolu s cibulí, rajčaty a paprikou orestujeme na pánvi.
3. Směs kuřecího masa přidáme ke fazolkám a zamícháme. Přidáme vodu a dusíme pod pokličkou asi 20 minut.
4. Nakonec přidáme prolisovaný česnek a důkladně zamícháme.
Při podávání je možné přidat natě koření. Pokud preferujeme mírnější chuť, prostě do jídla vložíme trochu yoghurtového dipu a můžeme podávat.
H2: Závěr
Zelené fazolky jsou nejen skvělou přílohou k různým druhům jídel, ale také se skvěle hodí do keto stravy. Obsahují minimum sacharidů a jsou nízkokalorické, což znamená, že se jimi můžete stravovat bez obav o to, že připravujete tělo o výživné látky. Pokud hledáte nové přísady do své keto stravy, určitě neváhejte zvolit zelené fazolky jako velmi vhodného kandidáta.
Často Kladené Otázky
Jak jsou zelené fazolky vhodné pro keto stravu?
Zelené fazolky jsou vhodné pro keto stravu, protože jsou bohaté na vlákninu, vitamíny a minerály, které pomáhají udržovat stabilitu hladiny cukru v krvi. Navíc mají nízký obsah sacharidů a tuků, což je ideální pro lidi, kteří se snaží zhubnout nebo udržet svou váhu při keto stravě.
Jak lze připravit zelené fazolky v rámci keto stravy?
Zde je několik možností, jak lze připravit zelené fazolky v rámci keto stravy:
– Smažte zelené fazolky na kokosovém oleji a dochuťte je kořením podle chuti, jako je například kurkuma nebo kari.
– Přidejte zelené fazolky do salátu spolu s různým zelením a proteinovými zdroji, jako jsou kousky kuřecího masa nebo tuňáka.
– Pokud máte rádi zeleninové polévky, přidejte zelené fazolky do vaší oblíbené keto polévky.
– Vařené zelené fazolky můžete použít jako přílohu k jídlu, spolu s proteiny a zdravými tuky, jako jsou například losos nebo kuřecí prsa.