Slastné batáty a keto: Jak je sníst bezpečně?
V dnešní době se výrazně zvyšuje zájem o keto dietu, která slibuje rychlé hubnutí bez hladovění a omezení jídelníčku. Mezi oblíbené potraviny patří i sladké batáty, ale jsou tyto lahodné plody kompatibilní s keto stravou? Jak je správně konzumovat a co při tom musíte dodržovat? Pokud se nechcete dostat do pasti a chcete vědět více o bezpečném konzumování sladkých batátů na keto dietě, pak byste neměli přestat číst.
Slastné batáty a keto: Jak je sníst bezpečně?
Čím dál tím více lidí se orientuje na zdravý způsob stravování. Mezi něj patří i keto dieta, která se v poslední době stala velmi populární. Pokud patříte k fanouškům této diety, určitě vám není cizí termín „batáty“. Tyto sladké bulvy totiž patří k oblíbeným potravinám mnoha lidí a na keto dietu je velmi snadné je zahrnout do jídelníčku. V této article se dozvíte, jak slastné batáty jíst na keto dietě bezpečně.
Co jsou batáty?
Batáty jsou sladké bulvy, které se vyskytují v mnoha různých variantách a barevných odstínech. Můžou být žluté, oranžové, červené i fialové barvy. Obsahují mnoho vitamínů a minerálů, a také sacharidy. Mezi nejznámější patří sladké batáty (známé také jako jamy, sladké brambory) a batáty normální. Sladké batáty jsou sladší a mají delikátní chuť, zatímco batáty normální jsou méně sladké a mají chuť podobnou bílým bramborám.
Jsou batáty keto?
Vzhledem k tomu, že na keto dietě se zcela omezuje množství sacharidů a cukrů, mohou být batáty problematické. Sladké batáty obsahují v průměru 20 gramů sacharidů na 100 gramů, zatímco batáty normální obsahují 17 gramů sacharidů na 100 gramů. To znamená, že by se batáty neměly jíst příliš často, pokud chcete dodržovat keto dietu.
Jak je jíst?
Pokud se rozhodnete batáty jíst na keto dietě, je důležité dodržovat určitá pravidla. Nejprve je třeba si uvědomit, že každá varianta batátů má jiné množství sacharidů. Sladké batáty obsahují více sacharidů, než batáty obyčejné. Proto by se měly jíst s mírou, pokud nechcete překročit denní limit sacharidů na keto dietě.
Místo obvyklého receptu na batáty, které jsou posypané cukrem, můžete zvolit nízkosacharidové varianty. Například můžete sladké batáty péct s olejem kokosovým, namísto sladidla použít erythritol nebo stevii a nasypat na ně koření, které dodá chuti. Kromě toho můžete využít batáty jako koření na pokrmy, místo klasické rýže nebo těstovin.
Kromě toho, jak byly batáty připraveny, může mít vliv i jejich množství. Pokud se rozhodnete je jíst, je třeba si uvědomit, že by neměly tvořit základní součást vašeho jídelníčku. Můžete je použít jako přílohu k jídlu, ale pokud nejíte něco, co obsahuje sacharidy, mohou batáty snadno překročit váš denní limit.
Závěr
Sladké batáty jsou velmi chutné a zdravé, ale pro lidi na keto dietě mohou být problematické. Pokud se rozhodnete je jíst, je třeba dodržovat určitá pravidla. Vyhněte se příliš časté konzumaci a vybírejte nízkosacharidové varianty. Konečně, nezapomeňte, že batáty by neměly tvořit základní součást vašeho jídelníčku. Pokud budete dodržovat tyto zásady, můžete si bez problémů zahrnout slastné batáty do svého jídelníčku na keto dietě.
Často Kladené Otázky
Jak mohu bezpečně jíst sladké batáty na keto dietě?
Při konzumaci sladkých brambor na keto dietě je důležité být opatrný, protože obsahují více sacharidů než jiné zeleniny. Doporučuje se omezit konzumaci na menší porce a vždy se podívat na celkový počet sacharidů, které sníte během dne. Můžete také zkoumat různé způsoby vaření, jako například pečení nebo vaření na páře, aby se snížil obsah sacharidů a zvýšila se vláknina.
Jsou sladké batáty příznivé pro dietu na snižování hmotnosti?
Sladké brambory mohou být součástí stravy na snižování hmotnosti, pokud se konzumují s mírou a započítají se v celkové výživové hodnotě. Obsahují vysoké množství vlákniny a výživných látek, ale také více sacharidů než jiné zeleniny. Doporučuje se je konzumovat spíše jako součást vyváženého jídelníčku s omezením celkového počtu sacharidů snězených během dne.