Pesto a keto dieta
Vítáme Vás u našeho článku o pestu a keto dietě! Tato kombinace je určena pro všechny milovníky italské kuchyně, kteří chtějí zůstat v keto režimu. V našem článku Vám přinášíme informace o pestu – jak ho připravit, jak je vhodné ho konzumovat v rámci keto diety a co jsou jeho výhody. Dále Vám poskytneme tipy na nejlepší recepty na pesto, které Vám pomohou udržet se v keto diétě. Pokud hledáte nový zdroj inspirace pro své keto jídlo, určitě byste měli pokračovat v čtení!
Pesto a keto dieta – jak je to možné spojit?
Obsah článku
Keto dieta je dieta, ve které se snižuje množství sacharidů, které jste obvykle konzumovali a nahrazují se tuky. To umožňuje tělu vstoupit do stavu ketózy, kdy hoří tuky jako hlavní zdroj energie. Pesto je italská omáčka, která je tradičně vyrobená z bazalky, olivového oleje, sýra a piniových oříšků. Může být jídlem samotným nebo může být použito jako přísada k čemukoliv.
V kombinaci s keto dietou se může zdát, že pesto není vhodné jídlo. Avšak překvapivě lze pesto snadno integrovat do jídelníčku na keto dietě a poskytnout tělu nutriční hodnoty, které jsou nezbytné.
Suroviny pesto, které jsou kompatibilní s keto dietou
Pesto se tradičně vyrábí z několika běžných surovin, jako jsou bazalka, olivový olej, parmezán a piniové oříšky. Mnoho z těchto surovin zůstává zachováno i v keto verzi.
V keto dietě je důležité konzumovat maso, nízkosacharidovou zeleninu a zdravé tuky. Olivový olej je zdravý tuk, který je velmi důležitý na keto dietě. Je bohatý na zdravé tuky a může být použit v pestu jako základ.
Bazalka je nízkosacharidová zelenina a může být výborným zdrojem vitaminu K, který je velmi důležitý pro správnou srážlivost krve.
Jiné možné přísady, které lze použít při výrobě keto pesto jsou například petrželová nať, ořechy, česnek, avokádo, špenát a květák.
Zdravotní Výhody Pesta na keto Dietě
Ketogenní dieta, stejně jako pesto, má několik zdravotních výhod. Zatímco keto dieta přispívá k redukci hmotnosti a snižuje hladinu cukru v krvi, pesto může být prospěšné pro srdeční zdraví díky obsahu zdravým tuků v olivovém oleji.
Olivový olej obsahuje mononenasycené a nenasycené tuky, což zvyšuje hladinu dobře nazývaného HDL cholesterolu (zvaného také “dobrý” cholesterol”), což snižuje riziko onemocnění srdce. Piniové oříšky jsou také skvělým zdrojem zdravých nenasycených tuků.
Bazalka obsahuje také mnoho výživných látek, jako jsou vitamíny A a C, železo a vápník. Petrželová nať, která se také někdy během výroby pesto používá, obsahuje také mnoho vitaminů a minerálů, jako jsou vitamin K, železo a vápník.
Ohromující kombinace pesto a keto diety je skvělým způsobem, jak udržovat zdravou výživu a bojovat proti nadváze a onemocněním srdce.
Jídla s pestem na keto dietě
Můžete použít pesto jako samostatné jídlo, přidat ho do salátu nebo použít jako omáčku k masu nebo rybě. Zde jsou některé tipy na jídla s pestem na keto dietě:
– Pesto těstoviny (použijte těstoviny z oříšků nebo těstoviny z čočky)
– Pesto salát se špenátem a rajčaty
– Pesto losos s olivovým olejem
– Pesto kuře s cuketou
– Pesto tofu přes rýži z květáku
Závěr
Keto dieta se zdá být velmi omezující, ale s použitím pesto jako základní přísadou, můžete snadno zahrnout do svého jedálníčku zdravé tuky a vitaminově bohatou zeleninu. Kombinace pesto s keto dietou může mít mnoho zdravotních výhod a je skvělý způsob, jak se udržet v kondici a být ve formě. Zkuste některé z výše uvedených tipů, jak si vychutnat pesto jako součást svého keto jídelníčku.
Často Kladené Otázky
Co je to pesto a jak se připravuje?
Pesto je omáčka pocházející z italské kuchyně. Hlavními ingrediencemi jsou bazalka, olivový olej, piniové oříšky, česnek a strouhaný parmazán. Všechny tyto složky se spolu mixují v mixéru nebo vylisují v hmoždíři.
Co je to keto dieta a jak funguje?
Keto dieta je nízkosacharidová, vysokotučná strava, která požaduje přijímání menšího množství sacharidů, aby tělo mohlo spalovat tukové zásoby jako zdroj energie. Při ketogenní dietě se snižuje množství sacharidů na minimum a zvyšuje se množství tuků a bílkovin. Tuto stravu využívají například lidé, kteří chtějí zhubnout nebo těm, kteří trpí cukrovkou.