KETO DIETA: Co to je a jak funguje?

KETO DIETA je strava s nízkým obsahem sacharidů a vysokým obsahem tuků, která umožňuje tělu být v ketóze, což je stav, kdy tělo spaluje tuky namísto sacharidů k výrobě energie. Tento způsob stravování může mít pozitivní vliv na hmotnost, cukrovku a kardiovaskulární choroby. Pokud Vás zajímá, jak to celé funguje a co dieta přináší, určitě si přečtěte dál!

KETO DIETA: Co to je a jak funguje?

Keto dieta je strava s nízkým obsahem sacharidů a vysokým obsahem tuků, která vede k ketóze. Ketóza je stav, kdy tělo spaluje tuky jako primární zdroj energie. Keto dieta je oblíbená mezi lidmi, kteří chtějí zhubnout, zlepšit své zdraví nebo zvýšit svou výkonnost.

Jak funguje keto dieta?

Keto dieta funguje tím, že snižuje příjem sacharidů na minimum a zvyšuje příjem tuků. Tělo pak začne spalovat tuky, aby získalo energii. Když tělo spálí tuky, vytváří ketony, které se stanou hlavním zdrojem energie pro tělo a mozek. Tento stav se nazývá ketóza.

Pro dosažení ketózy musí být příjem sacharidů velmi nízký, obvykle méně než 50 gramů za den. To může být náročné na plánování jídel a na vyhledávání potravin, které jsou potřebné pro tuto dietu.

Co je možné jíst na keto dietě?

Na keto dietě jsou povoleny potraviny s vysokým obsahem tuků a nízkým obsahem sacharidů. Tyto potraviny zahrnují maso (včetně masa), ryby, vejce, nízkosacharidové zeleniny (např. špenát, brokolice, zelí), ořechy a semena, avokádo a některé druhy sýra.

Omezit na stravě je třeba potraviny s vysokým obsahem sacharidů, jako jsou pečivo, rýže, těstoviny, brambory a sladkosti.

Co jsou výhody keto diety?

Keto dieta může mít několik pozitivních vlivů na zdraví. Známé výhody zahrnují:

• Ztráta hmotnosti
• Zlepšená kontroly hladu a snížená chuť k jídlu
• Zlepšení hladiny cukru v krvi a inzulinové citlivosti
• Zvyšení hladiny “dobrého” cholesterolu
• Snižování krevního tlaku
• Zlepšení duševního zdraví a nálady
• Zlepšení energetické úrovně

Jaké jsou rizika spojená s keto dietou?

Stejně jako u všech diet, i u keto diety jsou rizika. Některé možné komplikace zahrnují:

• Zvýšený rizikem srdečních onemocnění kvůli vysokému obsahu tuků
• Poruchy trávení jako zácpa a průjem
• Nedostatek některých vitamínů a minerálů
• Zvýšený rizikem močových kamenů
• Dehydratace kvůli zvýšenému močení
• Zvýšené riziko vzniku ketózové acidózy, což je nebezpečné zvýšení hladiny kyseliny v krvi

Závěr

Keto dieta je strava s nízkým obsahem sacharidů a vysokým obsahem tuků. Keto dieta může být účinným způsobem, jak zhubnout, zlepšit své zdraví a zvýšit svou výkonnost. Při plánování keto diety je důležité sledovat příjem tuků a sacharidů, aby bylo dosaženo ketózy a aby byly minimalizovány rizika spojená s touto dietou.

Často Kladené Otázky

KETO DIETA: Co to je?

Keto dieta je dieta s vysokým obsahem tuků a nízkým obsahem sacharidů. Tento způsob stravování vede k metabolickejmu stavu zvanému ketóza, kdy organismus spaluje tuky místo sacharidů jako hlavního zdroje energie.

KETO DIETA: Jak funguje?

Při přechodu na keto dietu se zcela sníží příjem sacharidů a tělo začne spalovat tuky, což by mělo vést ke ztrátě hmotnosti. Ketóza také může mít pozitivní účinky na zdraví, jako je snížení hladiny cukru v krvi a rizika srdečních chorob. Nicméně, dieta také vyžaduje striktní dodržování podílu tuků, bílkovin a sacharidů, a může být obtížná k udržení v dlouhodobém horizontu.