Jsou brambory vhodné pro keto dietu?
Vítejte! Pokud se řídíte keto dietou nebo se jí chystáte začít, určitě vám není jasné, jaké potraviny můžete konzumovat a jaké naopak ne. Proto by vás mohlo zajímat, zda jsou brambory vhodné pro tuto dietu. Pokud vám záleží na zdraví a chcete se dozvědět více o tom, jak tyto plody půdy ovlivňují vaše tělo, čtěte dále.
Jsou brambory vhodné pro keto dietu?
Obsah článku
Keto dieta je jednou z nejpopulárnějších diet poslední doby. Založena je na vysokém příjmu tuků a nízkém příjmu sacharidů. Cílem je, aby tělo fungovalo na ketózách a spalovalo tuk. Z tohoto důvodu je při keto dietě potřeba omezit jídla s vysokým obsahem sacharidů, včetně brambor.
Obsah sacharidů v bramborech
Brambory jsou vynikajícím zdrojem vitamínů a minerálů. Jsou také bohaté na vlákninu, což pomáhá udržovat trávicí systém v pořádku. Nicméně jsou také relativně bohaté na sacharidy, zejména na škroby.
Tři středně velké vařené brambory obsahují asi 27 gramů sacharidů. To znamená, že pokud chcete zůstat v ketóze, musíte na brambory být opatrní a jíst je s měrou.
Jak nahradit brambory na keto dietě
Jestliže se chcete při keto dietě vyhnout bramborám, existují i jiné možnosti. Pro náhradu brambor můžete použít například kvásek z karfiolu. Karfiol obsahuje mnohem méně sacharidů a je bohatý na vlákninu a vitamíny, takže je vynikající volbou pro keto diety.
Jiné zeleniny a kořenové plodiny, jako jsou mrkev, cuketa, ředkvičky a okurky jsou také nízkosacharidové alternativy k bramborám. Pokud chcete především zachovat pocit sytosti, doporučujeme přidání většího množství tuků. Místo brambor můžete například použít avokádo nebo olivový olej.
Závěr
Jsou brambory vhodné pro keto dietu? Záleží na tom, jak striktní jste v následování keto diety. Pokud se chcete udržovat v ketóze a spalovat tuk, budete muset omezit jídla s vysokým obsahem sacharidů, včetně brambor.
Ale nezoufejte. Existuje mnoho nízkosacharidových alternativ, které můžete použít jako náhradu brambor. Zeleniny jako karfiol, mrkev nebo cuketa jsou skvělou volbou. Pokud chcete zachovat pocit sytosti, nezapomeňte přidat větší množství tuků. Aby vám vaše keto dieta nebyla úplnou zkázou, berte v potaz, že omezení sacharidů není definitivním zákazem.
Často Kladené Otázky
1. Co jsou brambory a jsou vhodné pro keto dietu?
Brambory jsou jedním z nejoblíbenějších kořenových plodin v Evropě a jsou bohatým zdrojem sacharidů. Pokud se snažíte dodržovat keto dietu, bude nutné počítat příjem sacharidů, a proto by měly být konzumovány s opatrností. Na keto dietě se doporučuje omezit sacharidy na 20-50 gramů denně, což většina lidí může snadno dosáhnout bez konzumace brambor.
2. Jaké jsou alternativy k bramborám na keto dietě?
Existují mnoho alternativ k bramborám, které mohou být vhodné na keto dietě, například květák, cuketa, řepa nebo okurka. Tyto kořenové plodiny mají nižší obsah sacharidů a jsou velmi všestranné. Můžete si je upravit jakýmkoliv způsobem, včetně smažení, pečení nebo grilování. Pokud máte chuť na něco sladkého, můžete zkusit přidat ovoce s nízkým obsahem sacharidů, jako jsou jahody nebo maliny, které jsou také bohaté na vlákninu a antioxidanty.