Jicama a keto dieta: Jak si pochutnat na zdravých snackech bez překážek
Víte, co je Jicama? Toto kořenové zeleninové ovoce – bohaté na vlákninu a nízké na kalorie, je perfektním doplňkem ketogenní diety. Pokud se snažíte o omezení sacharidů, ale stále toužíte po zdravých a chutných snackech, na což vaše tělo může spoléhat, Jicama je právě pro vás. Připravte se na spoustu zábavy při experimentování se zdravými pochutinami, které si můžete snadno připravit doma. A jak je to možné? Uznejte to – čtení tohoto článku Vás bude těšit do konce, protože odhalíme mnoho způsobů, jak připravit chutné svačiny s použitím Jicamy v různých podobách.
Jicama a keto dieta: Jak si pochutnat na zdravých snackech bez překážek
Jicama je kořenová zelenina, která se v posledních letech stala velmi populární v rámci keto diety. Jeho nízký obsah sacharidů a vysoký obsah vlákniny a vody ho činí ideální volbou pro ty, kteří chtějí udržet svou stravu zdravou a konzistentní. V tomto článku se podíváme na to, jak si pochutnat na zdravých snackech s jicamou, aniž byste museli cítit jiné překážky.
Co je jicama a jak se používá?
Jicama (nebo také yacon) je dlouhý a kuželovitý druh kořenové zeleniny, která pochází z Mexika a Střední Ameriky. Podobá se ředkvi, ale má sladkou chuť a křupavou texturu. Jicama se používá v mnoha kuchyních na celém světě a lze ji najít v různých pokrmech, jako jsou saláty, guacamole nebo zeleninové pomazánky.
Jak jicama pomáhá při keto dietě?
Jicama je skvělým zdrojem vlákniny, což pomáhá udržovat hladinu cukru v krvi stabilní. Vláknina také pomáhá udržovat zdraví trávicího systému a podporuje účinnou vstřebávání živin. Jicama je také velmi nízkým zdrojem sacharidů, takže lze bez obav použít na keto stravu. Jicama je také bohatá na vitamín C a antioxidanty, které pomáhají ochránit buňky před poškozením.
Jak si pochutnat na jicamě na keto dietě?
Níže uvádíme několik nápadů na to, jak si pochutnat na jicamě a udržet si přitom svou keto dietu.
Jicama chipsy
Jicama se dá snadno použít k výrobě chipsů. Pro základní recept budete potřebovat jicamu nakrájenou na tenké plátky, olej na pečení, sůl a další příchutě podle vašeho výběru (například česnek nebo koriandr). Plátky jicamy potřete olejem a osolíte, dáte do trouby a pečete, dokud nejsou křupavé a hnědé. Tento jednoduchý recept je skvělým nápadem na zdravý snack.
Jicama salát
Jicama lze také použít k výrobě osvěžujícího salátu. Jicamu nakrájejte na kostky a smíchejte s dalším zeleninou, jako jsou ředkvičky, cibule, paprika a koriandr. Salát můžete ochutit citronovou šťávou, olejem a mletým koriandrem. Tento salát je nejen zdravý, ale také plný chuti.
Jicama dip
Jicama se hodí i na různé druhy dipu. Pro základní recept na dip budete potřebovat jicamu umístěnou do mixéru spolu s avokádem, jalapeňo papričkou, česnekem, citronovou šťávou a solí. Směs mixujte až do hladkosti. Můžete si připravit tento dip k nachos čipsům nebo použít jako pomazánku na celozrnnou toustovou buchtu.
Závěr
Jicama je skvělá volba pro ty, kteří hledají zdravé a chutné snacky pro keto dietu. Jeho nízký obsah sacharidů a vysoký obsah vlákniny a vody ho činí ideální volbou pro udržení přísné keto diety. Vyzkoušejte některé z výše uvedených receptů a ochutnejte jicamu v novém světle.
Často Kladené Otázky
Jaký je obsah sacharidů v jicamě?
Jicama je ideální pro keto dietu, protože je bohatá na vlákninu a má nízký obsah sacharidů. Obsahuje přibližně 7 gramů sacharidů na 100 gramů jicamy, což ji dělá skvělou alternativou k bramborám nebo rýži.
Co jsou zdravé snacky s jicamou pro keto dietu?
Existuje mnoho skvělých způsobů, jak si pochutnat na jicamě jako na zdravém snacku během keto diety. Můžete si ji nakrájet na tenké plátky a namočit do guacamole nebo hummusu, přidat ji do salátů nebo použít jako alternativu k chipsům. Pokud hledáte sladkou alternativu, můžete jicamu nakrájet na nudličky a obalit v kokosové mouce a skořici.
