Je majonéza keto-friendly?
Ahoj! Tento článek je o tom, jak si užívat majonézu a zároveň dodržovat keto životní styl. Je vůbec možné najít majonézu, která neobsahuje žádný cukr a je tedy vhodná pro ketogenic dietu? Ano, je! V tomto článku se dozvíš víc o keto-friendly majonéze a také o tom, jak si ji můžeš připravit sama doma. Proto pokračuj v čtení a objev nové poznatky ohledně keto stravy.
Je majonéza keto-friendly?
Obsah článku
V poslední době se stále více lidí zavazuje k keto dietě – vysokotučné a nízkosacharidové stravě, která slibuje rychlou ztrátu na váze a další zdravotní výhody. Jedním z náhlavních problémů stravy je výběr stravy. Dnes se budeme věnovat otázce, zda je majonéza keto-přátelská.
Co je keto dieta?
Keto dieta spočívá v uspokojení 70-75% denní energetické potřeby z tuků, 15-20% z bílkovin a pouze 5-10% ze sacharidů. Při této dietě tělo spálí uložené tuky místo cukru, což vedlo k rychlé ztrátě na váze a snížení hladiny cukru v krvi.
Co je majonéza?
Majonéza je emulze založená na vaječných žloutcích a olejích. Kromě toho může obsahovat octovou nebo citronovou šťávu, koření a soli. Díky svému složení je majonéza velmi kalorická a obsahuje mnoho tuků a tuku-metabolizujících látek.
Majonéza a keto dieta
Jako u všech potravin i tady platí, že podle množství je majonéza keto-přátelská, ale v případě přehnané konzumace může sabotovat účinky keto diety. Na 100 gramů majonézy připadají průměrně 75 gramů tuků a 1 gram sacharidů. Černou kávou, solením a vedlejšími štědříky může být majonéza dobrou volbou pro keto jídlo, ale je třeba sledovat množství, které si dáváte.
Náhrady za tradiční recept na majonézu
Pokud se rozhodnete nahradit tradiční majonézu, můžete jít cestou “dieta friendly” náhrad, jako je avokádová majonéza, majonéza z olivového oleje nebo majonéza z bílkovin. Avokádová majonéza je hluboce oříšková, má křehkou strukturu a je plná zdravých tuků, bílkovin a vlákniny. Majonéza z olivového oleje nebo majonéza z bílkovin poskytuje zdravé omega-3 mastné kyseliny a bílkoviny, s mnohem menším množstvím tuku. Tyto “diet friendly” varianty nahrazují tradiční majonézu bez kompromisů v chuti a jsou skvělé volbou pro ty, kteří hledají keto-friendly alternativy k majonéze.
Závěr
Majonéza není doporučována při keto dietě, ale může být přijímána s mírou. Pokud se snažíte držet keto dietu, sledujte množství dané majonézy, a to buď tradiční nebo “diet friendly” náhradu. V případě nejistoty kontaktujte svého lékaře nebo odborníka na výživu.
Často Kladené Otázky
Je majonéza vhodná pro keto dietu?
Ano, majonéza může být vhodná pro keto dietu, ale pouze pokud je vyrobena z kvalitních a vhodných ingrediencí. Pokud jde o keto dietu, bývá důležité, aby jídlo obsahovalo co nejméně sacharidů a co nejvíce zdravých tuků
Kolik sacharidů obsahuje majonéza?
Sacharidový obsah v majonéze závisí na způsobu výroby. Tradiční majonéza může obsahovat vysoký obsah sacharidů, takže se vyzývá k nákupu majonézy bez přidaných cukrů. V každém případě, mají být sacharidy v majonéze vypočítány jako součást celkového počtu sacharidů, který můžete konzumovat během dne, pokud se snažíte dodržovat keto dietu.