Je Ezekiel chléb vhodný pro keto stravu?
Možná jste už slyšeli o keto dietě, ale nevíte, jak si s ní poradit. Ezekiel chléb může být tou správnou volbou pro ty, kteří chtějí držet tuto dietu, ale nechtějí se vzdát chutného chleba. V tomto článku se dozvíte, proč je Ezekiel chléb vhodný pro keto stravu a jak ho můžete začlenit do svého jídelníčku. Pokud chcete zůstat zdraví a zároveň si pochutnat na chlebu, určitě budete chtít číst dál.
Je Ezekiel chléb vhodný pro keto stravu?
Obsah článku
Keto dieta je typ stravy, který kladie dôraz na nízky príjem sacharidov a vysoký príjem tukov. Pretože chlieb je zvyčajne bohatý na sacharidy, môžu sa tiež pochvaľovať vysokým glykemickým indexom. To znamená, že po konzumácii chleba sa hladina krvného cukru zvyšuje rýchlo a silno.
Napriek tomu sa v poslednej dobe vyskytlo veľa keto-friendly chlebov, vrátane Ezekiel chleba, ktorý sa vyrába z organických zŕn a semien. No je Ezekiel chlieb vhodný pre keto stravu? Budeme sa na to pozerať bližšie.
Čo je to Ezekiel chlieb?
Ezekiel chlieb je druh chleba, ktorý sa vyrába z miešanky zŕn a semien, ktoré boli namočené, klíčené a sušené pri veľmi nízkej teplote. Miešanky obsahujú pšenicu, jačmeň, špaldu a fazule a môžu sa tiež obsahovať semená lúpaných slnečníc, koriander a sezam.
Ezekiel chlieb je vo všeobecnosti považovaný za zdravý, pretože obsahuje veľa vlákniny a bielkovín. Pretože je vyrobený z celých zŕn a semien, má nižší glykemický index a množstvo sacharidov aj kalórií je zvyčajne nižšie ako u bežného chleba.
Je Ezekiel chlieb keto-friendly?
Pri keto strave sa obmedzuje na príjem sacharidov a sladkostí na minimum, aby sa telo dostalo do stavu ketózy, v ktorom začne spaľovať tuk na energiu namiesto cukrov.
Pokiaľ ide o Ezekiel chlieb, obsahuje menej sacharidov ako bežný chlieb, takže ho je možné zaradiť do keto diéty. Avšak, niektoré druhy Ezekiel chleba môžu ešte stále obsahovať viac sacharidov, než by ste si mohli myslieť.
Je dôležité pozrieť sa na nutričné hodnoty na obale pred zakúpením. Množstvo sacharidov by nemalo prekročiť 50 gramov denne, no samozrejme, že závisí od typu tela a ďalších faktorov.
Výhody Ezekiel chleba
Okrem toho, že obsahuje viac bielkovín a vlákniny ako bežný chlieb, je Ezekiel chlieb aj zdrojom nutričných hodnôt. Obsahuje vitamíny ako napríklad vitamin B, kyselinu listovú a vitamín E a minerály, ako sú fosfor, horčík a draslík.
Mnohí ľudia si tiež všimnú, že je ľahšie stráviteľný ako bežný chlieb a že nezanecháva rovnaký opuchnutý pocit alebo hnačku.
Zhrnutie
Ezekiel chlieb, vzhľadom na jeho nízky obsah sacharidov, by mal byť úplne vhodný pre keto stravu. Mnohí ľudia si tiež všimnú jeho výhody oproti bežnému chlebu.
Pri zakúpení si však treba dávať pozor na nutričné hodnoty a odporúča sa tiež sledovať, ako tento druh chleba ovplyvňuje vašu hladinu cukru v krvi, aby ste si boli istí, že jeho spotreba je pre vás v poriadku.
Často Kladené Otázky
### Je Ezekiel chléb vhodný pro keto stravu?
Ne, Ezekiel chléb není vhodný pro keto stravu. Obsahuje vysoké množství sacharidů, které jsou zakázány v keto stravě. V jedné plátku se nachází přibližně 15 gramů sacharidů, což představuje více než 50% denního limitu pro sacharidy. Lepší volbou by byly potraviny, které obsahují méně sacharidů a více tuků a bílkovin.
### Kde mohu zakoupit Ezekiel chléb v České republice?
Ezekiel chléb nelze zakoupit v běžných obchodech s potravinami v České republice. Je možné ho ale najít například v některých specializovaných prodejnách zdravé výživy nebo na internetu. Mezi nejznámější prodejce v České republice patří například Biooo.cz nebo Naturdrogerie.cz.