Co nesmíte jíst při keto dietě
V této době je keto dieta stále populárnějším způsobem jak zhubnout a zlepšit své zdraví. Přestože tento stravovací plán umožňuje konzumovat mnoho oblíbených jídel, existují také potraviny, které byste při této dietě neměli jíst. Pokud se chystáte začít s keto dietou nebo už ji provádíte, je důležité vědět, co nesmíte jíst, aby byla úspěšná a aby vás tělo mohlo co nejefektivněji spalovat tuky. V tomto článku se dozvíte, jaké potraviny byste měli při keto dietě vynechat a proč.
Co nesmíte jíst při keto dietě
Ketogenní dieta se stal velmi populární v poslední době díky své schopnosti podpořit rychlou a účinnou redukci tělesného tuku a zlepšit celkové zdraví. Při této dietě se zaměříte na omezení příjmu sacharidů a zvýšení příjmu zdravých tuků a bílkovin. Takový přístup vyžaduje, aby jste přemýšleli o potravinách, které zahrnout do jídelníčku a také o těch, které byste měli vynechat. V tomto článku se proto podíváme na seznam potravin, které byste neměli jíst při keto dietě.
Rafinovaný cukr
Když se snažíte dosáhnout stavu ketózy, musíte omezit příjem sacharidů, včetně rafinovaného cukru. Rafinovaný cukr je bohatý na sacharidy a velmi rychle zvyšuje hladinu krevního cukru. To může zpomalit proces spalování tuků a zvýšit chuť na sladkosti. Rafinovaný cukr se nachází v produktech jako jsou sladkosti, kolové nápoje, cukroví, zmrzlina a další sladké potraviny.
Cereálie
Cereálie jsou obvykle bohaté na sacharidy a to znamená, že byste je měli vynechat z vašeho jídelníčku, pokud se snažíte dosáhnout stavu ketózy. Cereálie také obsahují mnoho průmyslově zpracovaných složek, jako jsou sladidla, barviva a konzervanty, které mohou být škodlivé pro zdraví. Namísto toho zvolte vajíčka, bílkoviny z masa nebo mořských plodů pro zdravé snídaně a svačiny, které podpoří stav ketózy.
Ovoce
Ovoce může být velmi zdravé a bohaté na živiny, ale některé druhy obsahují hodně sacharidů, což je pro ketózu nevýhodné. Omezte příjem ovoce s vysokým obsahem cukru, jako jsou banány, ananas, hrozny a další. K dispozici jsou důležité živiny v jiných zdrojích, jako jsou zelenina, ořechy a semena. Pokud se vám nechce úplně zavřít ovoce, v malé míře si můžete dopřát borůvky, jahody nebo maliny.
Pečivo
Pečivo, jako jsou chleby, bagety, koblihy nebo briošky, jsou klasickými zdroji sacharidů, které by se měly při keto dietě omezit. Pečivo také obvykle obsahuje mnoho průmyslově upravených složek, jako jsou sladidla, barviva a konzervanty, které mohou být nepřínosné pro vaše zdraví. Místo pečiva zvolte zdroje bílkovin a zdravých tuků, jako jsou ořechy, semena, vajíčka a masa.
Sladkosti
Sladkosti jsou klasickým zdrojem sacharidů, a proto se při keto dietě omezují. Je důležité vyhnout se sladkostem, které jsou plné sacharidů a rafinovaného cukru, jako jsou čokolády, bonbony nebo sušenky. Namísto toho si dopřejte keto verze těchto sladkostí, které nejsou bohaté na sacharidy a nepřináší negativní dopady na stav ketózy.
Alkohol
Alkohol je velký zdroj sacharidů a může zpomalit proces ketózy. Při plánování jídelníčku se soustřeďte na zdravé potraviny a omezte příjem alkoholu. Pokud si však chcete něco dopřát, zvolte nízkosacharidové verze nápojů, jako jsou neochucené vína, whisky nebo gin. Mějte však na paměti, že při příliš velkém množství alkoholu mohou tyto nápoje negativně ovlivnit stav ketózy.
Závěr
Pokud se snažíte redukovat tělesný tuk a zlepšit celkové zdraví při ketogenní dietě, je důležité znát potraviny, které byste měli vynechat. Při výběru jídel se soustřeďte na zdravé potraviny, jako jsou zelenina, ořechy, semena, mořské plody, maso a zdravé tuky. Pokud máte nějaké dotazy nebo pochybnosti, obraťte se na specialistu na výživu pro další rady a tipy, jak dosáhnout stavu ketózy a zlepšit celkové zdraví.
Často Kladené Otázky
### Jaké potraviny musím omezit nebo vyřadit z mého jídelníčku na keto dietě?
Jako součást keto diety musíte omezit nebo úplně vyřadit určité druhy potravin s vysokým obsahem sacharidů. To zahrnuje cukr (včetně sladkostí a nápojů s nízkým obsahem cukru), obiloviny, starchy plodiny (například brambory a kukuřice), ovoce s vysokým obsahem cukru (například banány, hrozny a ananas), luštěniny a některé druhy zeleniny (například mrkev a batáty). Naopak byste se měli zaměřit na potraviny s vysokým obsahem bílkovin a zdravých tuků, jako jsou vajíčka, avokádo, olivový olej, ořechy a semena.
### Musím na keto dietě úplně elimovat sacharidy?
Na keto dietě se snažíte maximalizovat příjem zdravých tuků a omezit sacharidy a cukry. Avšak úplné vyřazení sacharidů ze stravy by nebylo správným přístupem. Sacharidy jsou důležité pro tělo k produkci energie a fungují jako hlavní zdroj paliva pro svaly a mozek. Pokud eliminujete sacharidy z vaší stravy, může to vést k nedostatku energie a dalším potenciálním zdravotním problémům. Místo toho se zaměřte na zdravé zdroje sacharidů, jako jsou zelenina, ovoce s nízkým obsahem cukru a celozrnné obiloviny, které obsahují vlákninu a další důležité živiny.