Co jíst na keto (What to eat on keto)
Ahoj! Pokud právě zvažuješ vyzkoušet ketogenní dietu, jistě už jsi slyšel o tom, že tato způsob stravování výrazně omezuje příjem sacharidů a zaměřuje se na zvýšený příjem tuků a bílkovin. Co ale přesně znamená jíst na keto? Jaké potraviny jsou vhodné a jakých bychom se měli raději vyvarovat? V tomto článku se dozvíš vše, co potřebuješ vědět o ketogenní dietě a jejích základních principech výživy. A protože zdravá a vyvážená strava je klíčová pro udržení dobrého zdraví, rozhodně bys měl dál číst!
Co jíst na keto
Obsah článku
Úvod
Ketogenní dieta je ve světě stále populárnější a mnoho lidí se snaží najít správnou stravu pro tuto dietu. Při keto dietě se totiž striktně dbá na to, aby příjem sacharidů byl minimální a naopak byl zvýšen příjem tuků a bílkovin.
V této právě přinášíme návod a tipy, jakou stravu konzumovat při ketogenní dietě.
Co jíst
Co jíst na keto? Nejlepší volbou jsou potraviny, které jsou bohaté na tuky a bílkoviny, ale mají minimum sacharidů. To znamená, že všechny druhy masa a ryb, zelenina s nízkým obsahem sacharidů a vajíčka.
Maso: Hovězí, vepřové, kuřecí, krůtí, jehněčí, kozí a jiné drůbeží maso jsou výborným zdrojem bílkovin a tuků.
Ryby: Losos, tuňák, sleď, makrela, sardinka a ostatní mastné ryby jsou bohaté na omega 3 mastné kyseliny, které jsou pro zdraví velmi důležité.
Zelenina: Brokolice, květák, ředkvičky, listová zelenina, zelí, paprika, cuketa, avokádo a jiné zeleniny jsou vhodné pro ketogenní dietu, protože mají nízký obsah sacharidů.
Vajíčka: Jsou plné bílkovin, zdravých tuků a minerálů, jako je například vitamín D. Můžete je jíst vařená, smažená nebo pečená jako omeletu.
Sýry: Uvolněte se před sýry, pokud se chcete uvolnit – sýry jsou pro keto dietu skvělé! Pak můžete konzumovat plnotučné sýry, jako je například cheddar, parmazán, gouda nebo feta.
Ořechy: Mandle, vlašské ořechy, lískové ořechy a kešu ořechy jsou bohaté na tuky a bílkoviny a mají velmi nízký obsah sacharidů. Jsou skvělé jako mezičasové svačiny.
Co nejíst
Při ketogenní dietě byste se měli vyhnout potravinám, které mají vysoký obsah sacharidů, jako jsou cukr, pečivo, těstoviny, rýže, brambory a ovoce. Také byste se měli vyhnout nezdravým tukům, jako jsou transmastné kyseliny a nasycené tuky, které jsou obsaženy v hamburgerech, smažených potravinách, slanině, uzeninách a dalších masových výrobcích.
Závěr
Následování ketogenní diety může být náročné, ale s dobrým jídlem může být i zábavné! Jen se ujistěte, že konzumujete potraviny s nízkým obsahem sacharidů, takže vám tělo zůstane v ketóze.
Doufáme, že tento malý průvodce pomohl s vaší keto dietou – tak ať už si dáte hovězí maso, losos nebo vajíčka, nezapomeňte si vychutnat své jídlo a snažte se být co nejvíce pyšní na své zdraví!
Často Kladené Otázky
Co je dieta keto?
Dieta keto je strava, která se zaměřuje na nízký příjem sacharidů a vysoký příjem tuků. Tento režim stravování vytváří ketózu, stav, ve kterém tělo spaluje tuky jako zdroj energie místo sacharidů.
Co jíst na keto?
Na keto stravě je vhodné jíst potraviny s vysokým obsahem tuků a bílkovin a nízkým obsahem sacharidů. Patří sem maso, ryby, vejce, avokádo, ořechy a semena, zelenina s nízkým obsahem sacharidů (např. špenát, brokolice) a nízkosacharidové plody (jagody, maliny). Mezi potraviny, které by měly být omezeny nebo úplně vynechány, patří cukr, bílá mouka, rýže a brambory.