Co jíst na keto dietě
Vítáme Vás u nás na stránkách, kde se budeme věnovat tématu Keto diety a především jídelníčku, který s ní souvisí. Pokud jste se rozhodli pro tuto dietu, nebo se o ní jen zajímáte, jste na správném místě. Chceme Vám přiblížit, jaké potraviny obsahují málo sacharidů, které jsou pro tuto dietu vhodné a jak je správně kombinovat. Tato stránka Vám poskytne spoustu užitečných tipů, co jíst na Keto dietě a jakým způsobem připravovat jednoduchá, chutná a zároveň zdravá jídla. Proto neváhejte a pokračujte ve čtení, tato stránka Vám pomůže při sestavení jídelníčku, který Vám pomůže dosáhnout zdravého a energetického těla.
Co jíst na keto dietě
Obsah článku
Ketogenní dieta se stává čím dál tím populárnější, a to nejen v zahraničí. Tento výživový plán je založen na velmi nízkém příjmu sacharidů, což má za následek stav ketózy – tělo začne spalovat tuky jako zdroj energie namísto glukózy. To vede k rychlému a účinnému hubnutí a zlepšení celkové kondice organizmu.
Co jíst
Největším omezením keto stravy je nízký příjem sacharidů. To znamená, že je třeba vyloučit nejen klasické sladkosti a pečivo, ale také řadu zdravých potravin, jako jsou ovoce, obiloviny a některé druhy zeleniny. Na druhou stranu je však povoleno jíst mnoho dalších potravin, které by jinak při dietě nízkokalorické nebo s vysokým obsahem sacharidů nebyly povoleny.
Maso a ryby
Na keto dietě můžete klidně konzumovat vepřové, krůtí, kuřecí, hovězí a jiné druhy masa, včetně uzenin a salámů. Ryby jsou také skvělou volbou, zejména tučné druhy, jako je losos nebo makrela. Můžete je připravovat pečené, grilované nebo vařené.
Vejce a mléčné výrobky
Vejce jsou skvělým zdrojem bílkovin na keto dietě. Mohou být vařená, omeleta nebo smažená na másle. Co se týče mléčných výrobků, povoleny jsou sýry, jogurty a smetana s vysokým obsahem tuku.
Ořechy a semena
Ořechy a semena jsou skvělým zdrojem zdravých tuků na keto dietě. Můžete jíst například mandle, lískové ořechy, para ořechy, slunečnicová semínka nebo lněná semínka. Ale pozor na množství, při zbytečně velké konzumaci se může jednat o kalorickou bombu.
Zelenina s nízkým obsahem sacharidů
I když na keto dietě musíte omezit příjem ovoce a řady druhů zeleniny, najdeme stále zeleninu, s nízkým obsahem sacharidů, která může být součástí stravy. Jsou to například zelené fazole, špenát, květák, brokolice, paprika, okurka nebo celer.
Tuky
Na keto dietě je tuk téměř nejvýznamnějším energetickým zdrojem. Je tedy povoleno konzumovat oleje jako olivový či kokosový olej, máslo, tučné sýry nebo slaninu. Přesto byste se neměli unášet, ale pouze přidávat malé množství tuku k jídlu, když si to vyžaduje a potřebuje.
Závěr
Ketogenní dieta může být náročná, ale s dostatečnou návštěvou lékaře a trpělivostí lze s ní dosáhnout vynikajících výsledků. Zdrojem energie se stávají tuky, ale proto neznamená, že misku tuku je potřeba vysadit. Keto strava není o vynechání a omezování jídel, ale o zdravějších rozhodnutích při výběru potravin a přípravě jídel.
Často Kladené Otázky
Co jíst na keto dietě?
Na keto dietě se doporučuje jíst potraviny s vysokým obsahem tuků a nízkým obsahem sacharidů. Mezi tyto potraviny patří například avokádo, oleje, oříšky, máslo, sýr, maso, ryby a zelenina s nízkým obsahem sacharidů (zelená listová zelenina, cuketa, brokolice).
Co je třeba omezit nebo úplně vyloučit na keto dietě?
Na keto dietě je třeba omezit nebo úplně vyloučit potraviny s vysokým obsahem sacharidů, například cukr, kukuřice, brambory, rýže a pečivo. Také je třeba omezit konzumaci ovoce s vysokým obsahem cukru, jako jsou banány, hrozny a jahody. Mezi další potraviny, které je třeba omezit nebo vyloučit, patří pivo, víno a slazené nápoje.
