Bezlepková pizza a keto dieta
Ahoj čtenáři,
dnes Vám přinášíme zajímavou kombinaci dvou aktuálních trendů – bezlepkovou pizzu a keto dietu. Pokud patříte mezi lidi, kteří se snaží pečlivě vybírat, co jí a zároveň touží po vysoké kvalitě gastronomického zážitku, určitě stojí za to číst dál.
Dozvíte se, co bezlepková pizza vlastně znamená a proč je to dobrá zpráva pro všechny, kteří se potýkají s alergií na lepek nebo trpí celiakií. Dozvíte se také, jak keto dieta funguje a proč je pro mnoho lidí úspěšnou cestou k dosažení zdravé váhy a bezproblémového trávení.
A třešničkou na dortu bude samozřejmě možnost vychutnat si neodolatelnou bezlepkovou pizzu při dodržování keto diety. Tak neváhejte a čtěte dál, těšíme se na vás!
Bezlepková pizza a keto dieta
Obsah článku
Bezlepková pizza je výbornou volbou pro lidi s nadváhou, cukrovkou, alergiemi, nebo celiakií, kteří se snaží držet keto diety. Tento dietní trend se soustředí na omezení sacharidů a maximalizaci příjmu tuků v potravě. Pokud chcete udržet její smysluplnost, měli byste limitovat příjem sacharidů na méně než 50 gramů denně.
Co je bezlepková pizza?
Bezlepková pizza je variace klasické pizzy vyrobené z těsta bez obilovin obsahujících lepek, jako jsou pšenice, ječmen a žito. Těsto se obvykle vyrábí z mandlové mouky, kokosové mouky nebo řepkového proteinu. Bezlepková pizza může být také vyrobena z listového zelí, cukety nebo kvásku.
Proč je bezlepková pizza vhodná pro keto dietu?
Bezlepková pizza je dobrým řešením pro lidi, kteří se snaží omezit sacharidy, protože běžné pizzy jsou vyrobeny z těsta obsahujícího velké množství sacharidů. Výrobcové bezlepkové pizzy nahrazují obvyklé zdroje sacharidů, jako je pšeničná mouka, vlákninou a tukem, které jsou v keto dietě mnohem vhodnější.
Bezlepková pizza vs. obvyklá pizza
Bezlepková pizza má mnohem nižší obsah sacharidů než obvyklá pizza, takže během keto diety může být výbornou volbou. Například klasická pizza s těstím obsahuje přibližně 33 gramů sacharidů na 100 gramů, zatímco bezlepková pizza z mandle obsahuje pouze 5 gramů sacharidů na 100 gramů.
Jak si připravit bezlepkovou pizzu
Bezlepková pizza je velmi snadná na přípravu. Pokud ji nekoupíte hotovou, můžete si ji připravit sami s pomocí mandlové mouky, kokosové mouky nebo řepkového proteinu. Potřebujete mírně všlechnout ingredience a hnětat těsto. Následně těsto vyválet, přidat omáčku, sýr a také zeleninu dle libosti a péct.
Závěr
Sorry, these are the incorrect translations. Please check with a human translator.
Často Kladené Otázky
Co je bezlepková pizza?
Bezlepková pizza je pizza, která neobsahuje žádné obiloviny obsahující lepek, jako je pšenice, ječmen, ryžové/ovsené múky atd. Místo toho se používají gluten-free alternative, jako je např. mandlovou múku, kokosovou mouku atd.
Může být bezlepková pizza součástí keto diety?
Bezlepková pizza do značné míry spadá do keto diety. Avšak mnoho bezlepkových mouk je založeno na zrna, která jsou relativně vysoká v sacharidech. Pokud chcete zařadit bezlepkovou pizzu do keto diety, zvažte použití mandlové mouky, kokosové mouky a lnu. Také se zaměřte na zelené listové zeleniny a proteiny jako je kuřecí maso, klobása a sýr pro plnění pizzy.