Jsou Kellogg’s Rice Krispies Bezlepkové?

Jsou Kellogg’s Rice Krispies Bezlepkové jsou novým přírůstkem do rodiny bezlepkových potravin. Tyto křupavé a lehké cereálie jsou bezlepkové a bez umělých sladidel, což z nich činí skvělou volbu pro lidi s celiakií nebo citlivostí na lepek. Pokud hledáte zdravou snídani, kterou si můžete dopřát bez obav, Jsou Kellogg’s Rice Krispies Bezlepkové jsou tou správnou volbou pro vás. Pokračujte v čtení, abyste se dozvěděli více o výhodách tohoto produktu a proč by měl být součástí vaší každodenní stravy.
Jsou Kellogg’s Rice Krispies Bezlepkové?

Pokud máte celiakii, zákernou autoimunitní poruchu, která se projevuje citlivostí na lepek, hledáte jistě potraviny, které si můžete dovolit konzumovat bez obav. Mezi tyto potraviny se řadí i cereálie, jako například populární Rice Krispies od firmy Kellogg’s. Ale jsou Rice Krispies opravdu bez lepku a vhodné pro osoby s celiakií?

V tomto článku zodpovíme tuto otázku a podíváme se také na další zajímavé informace o Rice Krispies.

Jaké jsou složení Rice Krispies?

Rice Krispies se vyrábí z rýžových zrn, cukru a slunečnicového oleje. Tyto suroviny jsou podrobeny zpracování, při kterém se zrnka rýže stlačí do tvaru krůpějí. Při tomto procesu dochází k nárazům rýžových zrn, které zapříčiňují charakteristický křupavý zvuk, podle kterého jsou cereálie pojmenovány.

Důležitou otázkou pro osoby s celiakií je přítomnost lepku v cereáliích. Podle výrobce jsou Rice Krispies bezlepkové, což znamená, že neobsahují žádné zdroje lepku, jako je pšenice, ječmen, žito nebo oves.

Není to však tak jednoduché, jak se zdá. Proces výroby Rice Krispies probíhá v továrnách, kde se zpracovávají také potraviny, které obsahují lepek. To může mít za následek nechtěné kontaminace lepkem.

Podle informací od společnosti Kellogg’s jsou však Rice Krispies vyrobeny s pečlivým zohledněním potřeb osob s celiakií a výrobní linky jsou řízeny tak, aby se minimalizovalo riziko kontaminace lepkem.

Jak zjistit, zda jsou Rice Krispies vhodné pro osoby s celiakií?

Osoby s celiakií by měly vždy pečlivě kontrolovat složení potravin a hledat příznaky lepku i v případě, kdy je výrobce označuje za bezlepkové.

Na Rice Krispies je uvedeno, že jsou bezlepkové a při nákupu byste měli být schopni najít certifikáty potvrzující bezlepkovost této potraviny.

Zkontrolujte si však také, zda na obalu není uveden výstražný text, který by upozorňoval na nechtěné kontaminace lepkem.

Další zajímavé informace o Rice Krispies

Když už jsme u toho křupání a zvuků, které Rice Krispies vydávají, nemusí to být jen taková náhoda. V roce 1927 totiž dva inženýři, kteří pracovali v továrně na rýžové potraviny v Americe, slyšeli, jak se rýžové zrníčko křupne, když ho spolkne zvíře. Na základě této inspirace vynalezli cereálie, které byly označeny jako “the talking cereal”, tedy cereálie, které mluví. Tento název se nakonec změnil na Rice Krispies.

Další zajímavostí je, že podle studie provedené na univerzitě v Manchesteru dovedou Rice Krispies po odkapání na vodní hladinu vydávat zvuk jako malé výbuchy, což je způsobeno uvolňováním plynu z drobných důlků v krůpějích.

Závěr

Rice Krispies jsou cereálie, které jsou široce dostupné a lákají dospělé i děti svým křupavým zvukem. Pokud máte celiakii, můžete si tyto cereálie dovolit, ale doporučujeme pečlivě kontrolovat složení a zkontrolovat, zda jsou bezlepkové certifikované třetí stranou. Firmou Kellogg’s jsou Rice Krispies vyráběny s pečlivostí zohledňující potřeby osob s celiakií, ale vždy může docházet k nechtěné kontaminaci lepkem, a tak může mít každý jednotlivec jiné reakce na případné nečistoty.

Navíc jsou Rice Krispies zajímavé i z hlediska výroby a historie, jakožto inovace, kterou může způsobit kdykoli chytřejší inženýr v celém potravinářském průmyslu.

Často Kladené Otázky

### Jsou Kellogg’s Rice Krispies Bezlepkové?

Ne, Kellogg’s Rice Krispies nejsou bezlepkové. Obsahují pšeničnou mouku a proto nejsou vhodné pro lidi s celiakií.

### Jaké jsou složky v Kellogg’s Rice Krispies?

Složky v Kellogg’s Rice Krispies zahrnují rýži, cukr, sůl, maltsyrup, různé přídavné látky pro barvu a výživu, včetně uhličitanu vápenatého a železa a vitamínů B1, B2, B3, B6, B12 a D. Obsahují také pšeničnou mouku.