Jsou hranolky McDonald’s bezlepkové? (Are McDonald’s Fries Gluten-Free?)

Vítejte! Pokud máte nesnášenlivost glutenu nebo dokonce trpíte celiakií, musíte mít obavy z konzumace fastfoodových jídel. Ale nebojte se! Máme pro vás dobrou zprávu. Dnes se budeme věnovat tématu “Jsou hranolky McDonald’s bezlepkové?” Právě zde se dozvíte, zda můžete bez obav ochutnat hranolky z největší fastfoodové řetězce na světě, pokud trpíte nesnášenlivostí glutenu či celiakií. Takže neváhejte a pokračujte v čtení!

Jsou hranolky McDonald’s bezlepkové?

Pokud hledáte jídla bez lepku, pravděpodobně se ptáte, zda jsou hranolky McDonald’s bezlepkové. Pro lidi trpící celiakií nebo senzitivitou na lepek může být těžké najít jídla, která neobsahují žádné sloučeniny obsahující lepek. McDonald’s nabízí některá bezlepková jídla a další, která mohou být bezlepková, ale je třeba být opatrný a pečlivě si přečíst složení.

Co je lepek?

Lepkem se nazývají bílkoviny, které se vyskytují v některých obilovinách, jako je pšenice, ječmen nebo žito. Pro některé lidi mohou být tyto bílkoviny problematické, protože imunitní systém může reagovat na lepek jako na cizí těleso a způsobit zánětlivou odpověď v tenkém střevě. To může vést k nepříjemným potížím, jako jsou průjmy, bolesti břicha a únava.

Bezlepkové jídlo v McDonald’s

McDonald’s nabízí několik bezlepkových jídel. Například jsou bezlepkové hamburgerové a kuřecí sendviče, které jsou připravovány bezpečným způsobem, aby se minimalizovalo riziko kontaminace lepkem. Ve většině zemí McDonald’s také nabízí bezlepkové hranolky.

Složení hranolků McDonald’s

Pokud ovšem hledáte odpověď, zda jsou hranolky McDonald’s bezlepkové, musíte pečlivě prozkoumat složení. Hranolky McDonald’s jsou vyráběny ze slupky brambor, oleje na smažení a soli. Kromě toho používá McDonald’s přídatné látky k tomu, aby se hranolky lépe ochutnávaly a aby zůstávaly dobré po delší dobu. Některé z těchto přídatných látek mohou obsahovat lepek, jako například umělé aroma nebo kyseliny, které se používají jako konzervanty.

Riziko kontaminace lepkem

Vzhledem k tomu, že McDonald’s používá stejné vybavení pro přípravu všech jídel, existuje riziko kontaminace lepkem. Pokud se například v jednom hrnci uvaří těstoviny s lepkem, může zůstat malé množství lepku na povrchu hrnce. Pokud se v tomto hrnci následně smaží hranolky, mohou se kontaminovat lepkem. Proto by měli lidé s celiakií nebo senzitivitou na lepek být opatrní a důkladně se informovat o složení všech jídel, která si objednávají.

Alternativy k hranolkům

Pokud se vám nezdají bezpečné hranolky z McDonald’s, existují jiné alternativy. Například můžete si objednat salát, který bývá bezlepkový, nebo si můžete vybrat z bezlepkových sendvičů. Pokud ale chcete určitě jíst hranolky, můžete si je udělat doma z čerstvých brambor.

Závěr

Závěrem musíme říci, že hranolky McDonald’s bohužel nejsou zaručeně bezlepkové. I když McDonald’s nabízí bezlepková jídla, existuje riziko kontaminace v důsledku společného používání vybavení. Proto musí být lidé s celiakií nebo senzitivitou na lepek opatrní a důkladně se informovat o složení jídla, na které mají chuť. Alternativou jsou pak bezlepkové sendviče, saláty nebo domácí hranolky z čerstvých brambor bez přídatných látek.

Často Kladené Otázky

Jsou hranolky McDonald’s bezlepkové?

Ano, hranolky McDonald’s jsou bezlepkové, ale ne všechny jejich omáčky jsou bezlepkové, takže si zkontrolujte přísady před konzumací.

Obsahují hranolky McDonald’s laktózu?

Ano, hranolky McDonald’s obsahují laktózu, takže lidé s nesnášenlivostí laktózy by měli být opatrní a možná se vyhnout konzumaci.