Je tvarohový krém bez lepku?
Vítejte! V dnešním článku Vám přinášíme informace o tvarohovém krému bez lepku – „Je tvarohový krém bez lepku?“ Ano, je! Pokud hledáte alternativu k tradičnímu tvarohovému krému a máte citlivost na lepek, nebo preferujete bezlepkovou dietu, pak je tento článek pro Vás. V následujících odstavcích Vám povíme více o tom, jaké jsou výhody a co je třeba mít na paměti při výběru tvarohového krému bez lepku. Tak pojďme do toho!
Je tvarohový krém bez lepku?
Tvarohový krém je lahodná příloha, kterou můžete podávat k různým dezertům, nebo ji můžete jíst samotnou jako sladkou pochoutku. Pokud se potýkáte s dietou bezlepkovou, může být pro vás tvarohový krém problematický, protože většinou obsahuje mouku. V této příručce se vám představíme tvarohový krém bez lepku, který si můžete připravit doma.
Co je lepek a jak ovlivňuje naše zdraví?
Lepku je složka, která se nachází v obilovinách, jako je pšenice, žito, ječmen, ale také v ovesné vločce. Toto bílkovinné spojení může u lidí vyvolat nežádoucí reakce a může způsobit alergie a intoleranci na lepek.
Lidé s celiakií mají například velké problémy s trávením obilovin obsahujících lepek, což může vést k průjmu, bolestem břicha, slabosti a dalším nežádoucím účinkům. Proto se stále více lidí rozhoduje pro eliminaci lepku ze své stravy a věnuje se potravinám s nízkým obsahem lepku.
Jak připravit tvarohový krém bez lepku?
Naštěstí je možné si připravit tvarohový krém bez lepku. Potřebujete pouze pár ingrediencí, které si můžete snadno pořídit.
– 500 g tvarohu
– 2 žloutky
– 75 g cukru
– 1 vanilkový cukr
– šťáva z 1/2 citronu
– 200 ml smetany na šlehání
Postup:
1. Tvaroh dejte do mísy a přidejte 2 žloutky.
2. V druhé misce smíchejte cukr, vanilkový cukr a šťávu z 1/2 citronu.
3. Směs cukru, vanilkového cukru a citronové šťávy pak přidejte k tvarohu a dobře promíchejte.
4. Nakonec vlijte 200 ml smetany a znovu promíchejte, dokud není směs krásně hladká.
5. Tvarohový krém by měl být pořádně rozetřený, aby nedocházelo ke klumpatění.
6. Hotový krém dejte do lednice, dokud se neochladí. Můžete použít pár listů máty a maliny.
Tvarohový krém bez lepku je velmi lehký a chutný. Můžete jej podávat k nějakému dezertu, nebo jen tak – jako sladkou pochoutku. Pokud navíc vynecháte cukr, máte skvělou nízkokalorickou variantu, která je vhodná například pro sportovce.
Závěr
Tvarohový krém je lahodná příloha, kterou můžete podávat k různým dezertům. Pokud se vyhýbáte lepku, nemusíte se vzdát své oblíbené pochoutky. Je tvarohový krém bez lepku jednoduchý a snadno připravitelný, a vy si jej můžete připravit kdykoli budete chtít.
Koupit bezlepkové potraviny již není problém a můžete si dopřát nejrůznější dobroty i bez této složky, jako je lepek. Dobře se zaměřte na složení výrobku fitkitchen.cz, zapojíte tak do svého života více zdravých produktů a ukážete, že máte zájem o zdravou stravu. Nejen tvarohový krém bez lepku, ale i množství dalších receptů bez lepku najdete na našich stránkách. Stačí se jen inspirovat a pustit se do vaření.
Často Kladené Otázky
Je tvarohový krém bez lepku?
Ano, tvarohový krém je bez lepku. Lepku neobsahuje, protože se vyrábí z tvarohu, který je přirozeně bez lepku.
Je tvarohový krém vhodný pro vegany?
Ne, tvarohový krém není vhodný pro vegany. Obsahuje mléčné výrobky jako tvaroh, smetanu nebo jogurt, které jsou živočišného původu. Vegani by měli zvolit jiné alternativy, jako například tvarohový krém na bázi sóji nebo mandlového mléka.
