Testování intolerance na laktózu: Co potřebujete vědět
V posledních letech se stále častěji hovoří o intoleranci na laktózu. Co ale tato mírně záhadná diagnóza znamená a jaké jsou možnosti testování? Pokud i vy trpíte častými trávicími potížemi a podezíráte, že může být viníkem laktóza, rozhodně byste neměli přestat číst. V našem článku se dozvíte významné informace o této potravinové intoleranci a o různých způsobech, jak ji diagnostikovat. Budeme se zabývat nejen testováním na laktózu, ale také informovat o způsobech, jak zmírnit nežádoucí symptomy a přizpůsobit svou stravu novému režimu.
Testování intolerance na laktózu: Co potřebujete vědět
Testování intolerance na laktózu je důležitý krok pro lidé, kteří trpí žaludečními potížemi po konzumaci mléčných výrobků. Laktóza je přirozený cukr, který se nachází v mléce a mnoha mléčných výrobcích. Lidé s intolerancí na laktózu nedokáží trávit tento cukr, což způsobuje nepříjemné příznaky.
Co je intolerance na laktózu?
Intolerance na laktózu je omezená schopnost těla trávit laktózu. Tento stav se vyskytuje u lidí, kteří nemají dostatečné množství enzymu laktázy, který je potřebný k rozložení laktózy na jednodušší cukry, které tělo může snadno vstřebat.
Je důležité rozlišovat intolerance na laktózu od alergie na mléko. Alergie na mléko je imunitní reakce na bílkoviny mléka a může být mnohem závažnější než intolerance na laktózu.
Jak se testuje intolerance na laktózu?
Existuje několik způsobů, jak testovat intolerance na laktózu. Každá metoda má své výhody a nevýhody, a proto byste se měli poradit se svým lékařem, abyste zvolili nejvhodnější test pro váš případ.
Nejpoužívanější metoda testování intolerance na laktózu je krevní test. Tento test zjišťuje hladinu laktázy v krvi a pomáhá určit, zda má pacient nedostatek tohoto enzymu. Další možností je test výdechového vzduchu. Tento test měří množství vodíku v dýchacích plynech pacienta po konzumaci laktózy. Pokud se zvýší hladina vodíku, může to naznačovat intolerance na laktózu.
Další metoda je kromě krevního testu zběžnější „test nevěřícího Tomáše“ tolikrát se ale už neosvědčila v praxi. při kterém se do krku pacienta vloží osmigramová kapsle laktózy, aby se zjistilo, jak tělo reaguje na tento cukr.
Jak se léčí intolerance na laktózu?
Léčba intolerance na laktózu spočívá v omezení množství laktózy v potravě. Existuje mnoho potravin bez laktózy, jako jsou sójové výrobky, rýžové mléko, mandlové mléko a další. Pokud se rozhodnete nejíst potraviny s laktózou, musíte být opatrní a pečlivě si číst etikety na potravinách. Laktóza se totiž může nacházet i v potravinách, kde byste ji nečekali, jako jsou některé pečivo, polévky a omáčky.
V některých případech může být vhodná i suplementace laktázy, která pomáhá rozkládat laktózu v gastrointestinálním traktu.
Závěr
Testování intolerance na laktózu je důležitým krokem pro lidi, kteří trpí žaludečními potížemi po konzumaci mléčných výrobků. Existuje několik způsobů, jak testovat intolerance na laktózu, každá metoda má své výhody a nevýhody. Léčba intolerance na laktózu spočívá v omezení příjmu laktózy v potravě a nebo v suplementaci enzymu laktázy. Pokud trpíte příznaky intolerance na laktózu, poraďte si s lékařem, jaké je nejvhodnější řešení pro váš případ.
Často Kladené Otázky
Jak probíhá testování intolerance na laktózu?
Testování intolerance na laktózu lze provést dvěma způsoby. První variantou je krevní test, při kterém se zjistí hladina laktázy v krvi a v případě její nedostatečné hladiny se dospěje k diagnóze intolerance. Druhým způsobem testování je tzv. laktační test, při kterém se po příjmu laktózy měří hladina vodíku v dechu. Pokud hladina vodíku stoupne, znamená to, že tělo nepřijímá laktózu správně a jedná se o intoleranci.
Je nutné pro testování intolerance na laktózu dodržovat speciální přípravu?
Ano, pro správné výsledky testování intolerance na laktózu je nutné dodržet speciální přípravu. Týden před testem je vhodné omezit příjem laktózy a potravy s obsahem vlákniny a tři dny před testem vyloučit z jídelníčku i potraviny obsahující antibiotika a probiotika. Večer před testem by měl pacient hladovět po dobu 8 až 12 hodin a ráno pít pouze vodu. Po absolvování testu je vhodné se vyvarovat laktózy až do dalšího dne.
