Procento lidí s intolerancí na laktózu
Procento lidí s intolerancí na laktózu stále roste a tato problémová situace může být pro mnoho lidí velmi nepříjemná. Pokud se vám také v poslední době stalo, že po konzumaci mléčných výrobků pociťujete nepříjemné pocity či problémy s trávením, může být intolerance na laktózu příčinou vašich obtíží. V tom případě neváhejte a dále čtěte, jak rozpoznat tuto potíž a co dělat pro zlepšení svého zdravotního stavu.
Procento lidí s intolerancí na laktózu: Vysvětlení této podmínky
Obsah článku
Hlavním zdrojem energie našich těl jsou sacharidy, které jsou využívány k produkci glukózy. Mezi těmito sacharidy jsou i monosacharidy, které máme schopnost trávit bez problémů. Avšak, když se někdo narodí s neschopností trávit laktózu, nedokáže trávit mléčné cukry, které jsou obsaženy v mléčných výrobcích. Takovýto stav se označuje jako intoleranci na laktózu a přibližně polovina populace se s tímto stavem potýká.
Co to je laktóza?
Laktóza je mléčný cukr, který se nachází v mléčných výrobcích, jako jsou mléko, sýr, jogurt atd. Tento cukr je složen z glukózy a galaktózy, které jsou následně spojeny v molekulu cukru. Na trávení tohoto cukru musí být v těle přítomna laktáza, což je enzym, který laktózu rozkládá na jednotlivé složky.
Jaké jsou příznaky intolerence na laktózu?
Pokud trpíte intolerancí na laktózu, může se vyskytnout několik různých příznaků. Ty se mohou objevit ihned po konzumaci mléčných výrobků nebo mohou nastat až po několika hodinách. Mezi nejčastější příznaky patří:
- Bolest břicha
- Nadýmání
- Průjem
- Pálení žáhy
- Neúplné vyprázdnění střev
Kolik lidí trpí intolerancí na laktózu?
V současnosti víme, že asi polovina populace trpí intolerancí na laktózu. Avšak, výzkumníci si nejsou jisti, zda toto procento není ve skutečnosti ještě vyšší, protože ne všichni, kteří mají problémy s trávením mléčných výrobků, si uvědomují, že jejich potíže mohou být způsobeny intolerancí na laktózu.
Co způsobuje intoleranci na laktózu?
Způsob jak se intolerance na laktózu přenáší v genech není jasný. V nejvíce západních zemích postihuje tuto podmínku přibližně polovinu populace. Avšak v Asii a Africe se častěji vyskytuje intolerance na laktózu. Jednou z možných příčin pro vrstvy obyvatel, u kterých se projevuje ve větší míře, může být fakt, že lidé v těchto konkrétních oblastech méně konzumují mléčné výrobky a mateřské mléko pro děti samozřejmě není zdrojem laktózy.
Jak mohou lidé s intolerancí na laktózu nadále konzumovat mléčné produkty?
Lidé s intolerancí na laktózu nemusí okamžitě vypustit z jídelníčku veškeré mléčné výrobky. Existuje mnoho náhradních produktů, které jsou speciálně vyvinuty pro lidi s touto podmínkou, například laktózový a bezlaktózový mléko, sýry a jogurty.
Dalším způsobem, jak lidé s intolerancí na laktózu mohou stále zapojit mléčné výrobky do svého jídelníčku, ale s menším rizikem vyrážek, je postupné zvyšování dávky laktózy, přičemž se monitorují příznaky a preferovat mléčné výrobky, které obsahují malé množství laktózy.
Závěr
Intolerance na laktózu může být velmi nepříjemná a může mít negativní dopady na celkovou kvalitu života. Lidé s touto podmínkou bohužel nebude schopni konzumovat všechny mléčné výrobky, které by chtěli, ale existují náhradní produkty, které jim umožní konzumovat mléčné výrobky bez následků. Pokud se s tímto onemocněním potýkáte, poraďte se s lékařem ohledně vhodného jídelníčku a snažte se minimalizovat konzumaci mléčných výrobků s vysokým obsahem laktózy.
Často Kladené Otázky
Co je intolerance na laktózu?
Intolerance na laktózu je stav, kdy tělo nerozkládá cukr zvaný laktóza, který je obsažen v mléčných výrobcích. Tento nedostatek enzymu laktázy vede k různým zažívacím obtížím, jako je nadýmání, průjem a ztráta hmotnosti.
Jak často se vyskytuje intolerance na laktózu?
Intolerance na laktózu postihuje přibližně 65 % světové populace, ale výskyt se může lišit v závislosti na geografické oblasti. U lidí asijského a afrického původu bývá výskyt častější než u Evropanů. Laktózová intolerance se může projevit v jakémkoli věku, ale častěji se objevuje ve věku dospělosti.