Příčiny intolerance laktózy

V dnešní době mnoho lidí trpí intolerancí laktózy. Přestože to není nebezpečné onemocnění, může být obtížné najít vhodné potraviny pro svůj jídelníček a vyhnout se potravám, které mohou způsobit nepříjemné trávicí potíže. Pokud jste jedním z těchto lidí, nebo se zajímáte o téma intolerance laktózy, určitě byste měli pokračovat ve čtení. V tomto článku si totiž podrobněji rozebereme příčiny intolerance laktózy a jak se s ní dá v praxi efektivně zacházet.
Příčiny intolerance laktózy: Co to vlastně znamená?

Laktóza je přirozený cukr, který se najde v mléce a mléčných produktech. Pokud se ale vaše tělo nedokáže s tímto cukrem vyrovnat, hovoříme o laktózové intoleranci. Jaké jsou příčiny této nepříjemné reakce? A jak se jí lze vyhnout?

Co se v těle děje při laktózové intoleranci?

Když se vám nechce neustále vyhýbat všem mléčným produktům, musíte vědět, co se při laktózové intoleranci vlastně děje. Jednoduše řečeno, vaše tělo nedokáže trávit laktózu, protože vám chybí enzym laktázy, který laktózu rozkládá na glukózu a galaktózu. To znamená, že laktóza prochází do tlustého střeva, kde začnou hnízdit bakterie. Ty pak vytvářejí plyny, které způsobují nežádoucí příznaky jako jsou nadýmání, průjem a bolest břicha.

Proč někteří lidé nedokážou trávit laktózu?

Existuje několik faktorů, které ovlivňují naše schopnost trávit laktózu. Dědičnost je jedním z klíčových faktorů, protože geny mohou určit, zda vám bude laktáza produkovaná v dostatečném množství ke správnému trávení. Problém může nastat také v jiných stadiích trávení, například v tenkém střevě, kde se mohou problémy s trávením vyskytnout kvůli nakažlivým střevním infekcím, nadměrné konzumaci alkoholu nebo užívání antibiotik.

Zajímavý fakt: V Asii a Africe je laktóza pro mnoho lidí problémem, protože v těchto krajích se mléčné výrobky tradičně nekonzumují.

Jaké jsou příznaky laktózové intolerance?

Když v těle dochází ke krizi, je třeba na něj reagovat správně. Příznaky, které se objevují v případě laktózové intolerance, mohou být velmi nepříjemné. Některé z nejčastějších příznaků jsou:

– Nadýmání a plynatost
– Bolest břicha
– Průjem
– Naopak zácpa
– Nevolnost
– Zvracení

Jak se jí dá vyhnout?

Možností, jak se vyhnout laktózové intoleranci, je hned několik. Pokud se rozhodnete pro kompletní odeznění mléčných produktů, je důležité doplnit vaši stravu jinými zdroji živin. Snažte se najít vhodné náhražky, například rostlinné mléko, tofu, sójový jogurt a sýr, pivovarské droždí, kořeněné nápoje, jako je zázvorový čaj, a potraviny obohacené o vápník. Pokud se vám zdá, že byste nemuseli být intolerantní ve všech situacích, můžete také zkusit fyzickou aktivitu, která může zlepšit vaše trávení. Jiná možnost je užívat laktázu, což je enzym, který vám pomůže snadněji trávit laktózu.

Celkově vzato, laktózová intolerance není příjemným stavem, ale neznamená, že musíte přijít o zdravou a pestrou stravu. Vhodnou alternativu pro mléčné výrobky jistě najdete a pokud se budete cítit nespokojeně s bolestmi břicha a plynatostí, navštivte lékaře, který vám poradí nejlépe.

Často Kladené Otázky

Co je intolerancí laktózy?

Intolerance laktózy je stav, kdy tělo nemůže správně trávit laktózu, což je cukr nacházející se v mléčných výrobcích. Toto je způsobeno nedostatečnou produkcí enzymu laktázy, který rozkládá laktózu při trávení.

Co jsou příčiny intolerance laktózy?

Příčiny intolerance laktózy mohou být genetické, když tělo není schopno produkovat dostatečné množství laktázy, nebo získané, např. jako důsledek střevních infekcí, které poškozují sliznici střeva. Intolerance laktózy může být také důsledkem stárnutí, kdy se hladina laktázy v těle snižuje.