Jak zjistit, zda trpím intolerancí laktózy
Vítáme vás u našeho článku na téma „Jak zjistit, zda trpím intolerancí laktózy?“. Pokud máte po konzumaci mléčných výrobků problémy s trávením, jako jsou plynatost, průjem nebo záchvaty bolesti břicha, mohla by být příčinou intolerance laktózy. V našem článku najdete informace o příznacích, diagnostikování a možných způsobech léčby. Pokud se chcete dozvědět více, pokračujte v čtení.
Jak zjistit, zda trpím intolerancí laktózy
Intolerance laktózy (nevysvětlitelné trávení mléčných výrobků) postihuje asi 75% světové populace, přestože ne všichni trpí poruchou trávení laktózy ve stejné míře. Pokud si myslíte, že trpíte intolerancí laktózy, existují různé způsoby, jak to zjistit. V tomto článku vysvětlíme, jaké jsou příznaky, testy a diagnostiky intolerance laktózy, a co můžete dělat, abyste si mohli užívat jídlo bez následků.
Příznaky intolerance laktózy
Nejčastější příznaky intolerance laktózy jsou:
- pálení žáhy
- nadýmání
- křeče a bolesti břicha
- nevolnost
- průjem
Tyto příznaky se mohou objevit krátce po konzumaci mléčných produktů, nebo několik hodin poté. Každý člověk se ale může cítit jinak, záleží na závažnosti intolerance laktózy. Existují také lidé, u nichž jsou příznaky méně výrazné.
Jaké jsou testy na intoleranci laktózy?
Existuje několik testů, které pomáhají diagnostikovat intoleranci laktózy. Většina testů je založena na měření hladiny vodíku v dechu po přijetí laktózy.
Test dechového vodíku
Test dechového vodíku je nejčastější test na intoleranci laktózy. Test spočívá v dýchání do balonku před a po přijetí laktózy. Pokud se v dechu objeví přebytečný vodík po 90 minutách od přijetí laktózy, můžeme mluvit o intoleranci laktózy.
Test krve
Celková hladina laktázy se může změnit a toto přijetí laktózy zvýší hladinu galaktózy v krvi. Testování krve může odhalit nízkou hladinu laktázy.
Test stolice
Existují také testy stolice, které lze použít k diagnostice intolerance laktózy. Tyto testy zjišťují, zda se v křesle objevuje laktáza nebo její nedostatek. Tyto testy jsou ale méně spolehlivé než test dechového vodíku.
Co dělat, když zjistíte intoleranci laktózy?
Jestliže byla intolerance laktózy diagnostikována, nebo máte pocit, že máte problém s trávením mléčných produktů, je nejlepší navštívit odborníka. Většina lidí může i nadále konzumovat mléčné výrobky, ale musí se věnovat více pozornosti tomu, co jedí. Zde jsou některé tipy:
- Konzumovat produkty s nízkým obsahem laktózy
- Používat laktázové doplňky při konzumaci mléčných produktů
- Sledovat, jaké potraviny způsobují potíže
- Omezit příjem laktózy
Zmenšení množství laktózy v potravinách, které jíte, může pomoci zmírnit příznaky intolerance laktózy. Vyhněte se mléku, smetaně a jogurtům a používejte omáčky, které neobsahují mléko. Také se ujistěte, že sledujete obsah laktózy, který konzumujete a používáte laktázové doplňky.
Závěr
Intolerance laktózy je běžné trávicí problém, který postihuje až 75% světové populace. Pokud máte podezření na intoleranci laktózy, je nutné se poradit s odborníkem a provést testy. I přesto, že můžete mít intoleranci laktózy, stále můžete jíst velkou řadu potravin. Je ale potřeba dodržovat speciální dietu a mít větší povědomí o tom, co přesně konzumujete.
Často Kladené Otázky
Jak zjistit, zda trpím intolerancí laktózy?
Existuje několik způsobů, jak zjistit, zda trpíte intolerancí laktózy. Mohou patřit mezi ně:
- Test tělesné tekutiny: je to krevní test, močový test nebo test stolice, který monitoruje hladinu laktázy v těle. Tyto testy jsou velmi přesné.
- Eliminační dieta: tato diagnostická metoda zahrnuje odstranění laktózy z vaší stravy po dobu dvou týdnů a pozorování, zda se vaše příznaky zlepší. Poté se laktóza postupně přidává zpět do stravy a sledují se reakce na ni.
- Breath test: při této diagnostické metodě pacient vypije speciální roztok obsahující laktózu a dýchat do balónku na bázi vodíku v různých intervalech. Pokud trpíte intolerancí laktózy, tlusté střevo nezpracuje laktózu správně a vylučuje větší množství vodíku.
Co mohu jíst, pokud trpím intolerancí laktózy?
Pokud trpíte intolerancí laktózy, měli byste se vyhýbat potravinám, které obsahují laktózu, jako jsou mléčné výrobky. Existuje však řada alternativních potravin, které můžete jíst, včetně:
- Bezmléčné nápoje: rýžové, mandlové, kokosové nebo sójové mléko jsou dobrými náhradami za mléko s vysokým obsahem laktózy.
- Nízkolaktozové mléčné výrobky: většina supermarketů nabízí nízkolaktozové varianty mléka, sýrů, jogurtů a dalších mléčných výrobků.
- Náhražky mléka: bezlaktózové náhražky mléka jsou dobrými alternativami pro vaše vaření a pečení.
- Zelenina a ovoce: jsou skvělé pro vaše zdraví a mnoho druhů zeleniny a ovoce neobsahuje laktózu.
