Kokosové mléko bez laktózy

Jak zjistit, zda trpím intolerance na laktózu

V případě potíží s trávením mléčných produktů můžete trpět intolerancí na laktózu. Tato nedostatečnost enzymu laktázy může způsobovat nepříjemné příznaky, jako jsou nadýmání, bolest břicha nebo průjem. Pokud se domníváte, že trpíte touto intolerancí, je důležité se o ni řádně informovat. V následujícím článku se dozvíte, jak zjistit, zda opravdu trpíte neschopností trávit laktózu a co dělat, abyste si zmírnili její nepříjemné projevy. Takže pokud trpíte potížemi s trávením mléčných výrobků, neváhejte číst dále.
Jak zjistit, zda trpím intolerance na laktózu

Laktózo je přirozeně se vyskytující cukr, který se nachází v mléčných výrobcích. Když se však setká s lidmi, kteří tuto látku nemohou trávit, může to vést k nepříjemným a bolestivým příznakům. Pokud se tedy cítíte nafoukle, máte průjem nebo se setkáváte s dalšími podobnými problémy po požití mléčných výrobků, je možné, že trpíte intolerance na laktózu. V tomto článku vám přinášíme podrobnější informace o tom, co to znamená a jak zjistit, zda je tento stav i váš případ.

Co je intolerance na laktózu?

Intolerance na laktózu je stav, kdy se lidské tělo nedokáže vypořádat s trávením laktózy, což je cukr přítomný v mlékě a mléčných výrobcích. Laktóza se tráví pomocí enzymu nazývaného laktáza, který se nachází v tenkém střevě. Pokud však tento enzym není k dispozici, může laktóza zůstat v trávicím traktu a způsobit nepříjemné příznaky. Ty mohou zahrnovat nadýmání, pálení žáhy, průjem, bolest břicha nebo zvracení.

Jak zjistit, zda mám intolerance na laktózu?

Existuje několik testů, které vám pomohou zjistit, zda trpíte intolerance na laktózu. Zde je několik možností:

1. Eliminační dieta: Jednoduchým způsobem, jak zjistit, zda jste intolerantní na laktózu, je vypuštění mléka a mléčných výrobků ze své stravy po dobu dvou až čtyř týdnů. Pokud se vaše příznaky zlepší, je to silný indikátor, že jste intolerantní na laktózu. Poté můžete začít s postupným opětovným zaváděním mléčných výrobků do své stravy a sledovat, jak na ně vaše tělo reaguje.

2. Laktázovy tablety: Laktázovy tablety mohou být užitečné pro lidi, kteří jsou intolerantní na laktózu. Tyto tablety obsahují laktázu, enzym potřebný k trávení laktózy. Pokud si při jídle vezmete jednu či více tablet, může to pomoci při trávení a minimalizovat příznaky intolerance na laktózu.

3. Kyselina laktobioničtá: Kyselina laktobioničtá je druh cukru, který se vyskytuje v některých potravinách, včetně některých druhů sýrů. Tento cukr se může snadno trávit bez laktázy. Pokud nechcete vylučovat mléčné výrobky ze své stravy, můžete zkusit jíst potraviny, které obsahují kyselinu laktobioničtou.

4. Test na intoleranci: Existují i testy, které vám mohou pomoci zjistit, zda trpíte intolerance na laktózu. Tyto testy mohou být prováděny krevním testem nebo testem dechového zduchu. Ty se ale musí provádět pod dohledem specialisty.

Další tipy pro snížení příznaků intolerance na laktózu

Můžete také vyzkoušet následující tipy, které mohou pomoci snížit vaše příznaky intolerance na laktózu:

– Vyberte si potraviny s nízkým obsahem laktózy: Pokud trpíte intolerance na laktózu, může být užitečné vyzkoušet potraviny s nízkým obsahem laktózy. Tyto potraviny mohou zahrnovat rýži, brambory, salát nebo ryby. Vyhněte se jídlům jako jsou sýry nebo smetana.

– Jezte menší porce: Pokud se obáváte nepohodlných příznaků intolerance na laktózu, zkuste jíst menší porce jídel s obsahem laktózy. Tímto způsobem můžete snížit množství laktózy, kterou vaše tělo musí trávit.

– Vyhledávejte alternativy s nízkým obsahem laktózy: Dnes existuje mnoho alternativních potravin s nízkým obsahem laktózy, které vám mohou poskytnout všechny potřebné látky, ale bez nežádoucích vedlejších účinků. Vyzkoušejte například sójové nebo rýžové mléko, mandle nebo kokosový krém.

Závěr

Intolerance na laktózu může být velmi nepříjemný stav, ale existuje spousta způsobů, jak jej překonat a užívat si tak mléčné výrobky, aniž byste trpěli nepohodou. Pokud máte podezření, že trpíte tímto stavem, může vám některý z výše uvedených testů pomoci s jeho potvrzením. Poté můžete začít experimentovat s alternativními způsoby, jak si užít svá oblíbená jídla bez rizika nežádoucích vedlejších účinků.

Často Kladené Otázky

Jak zjistit, zda trpím intolerance na laktózu?

Existuje několik způsobů, jak zjistit, zda trpíte intolerance na laktózu:

  • Test pomocí testovacích proužků – Tyto proužky jsou k dispozici v lékárnách. Test se provádí na malé množství Vaší krve nebo slin, kterou vložíte na proužek. Pokud je v krvi přítomna laktáza, proužek zvětší svůj objem a změní barvu na jinou.
  • Zátěžový test – Tento test se provádí v nemocnici. Podá se Vám roztok obsahující laktózu a poté se pravidelně měří hladina glukózy v krvi. Pokud se vyskytnou nízké hodnoty glukózy, je to příznakem intolerance na laktózu.

Co se stane, jestliže budu konzumovat laktózu, když trpím intolerancí?

Pokud trpíte intolerance na laktózu a budete konzumovat potraviny, které laktózu obsahují, můžete zažít různé nežádoucí účinky, jako jsou plynatost, nadýmání, bolest břicha, a průjem. Tuto potravinu byste měli ze své stravy vyloučit nebo ji nahradit jinými potravinami, které jsou pro Vás vhodné. Existují také různé laktózové alternativy, jako jsou například sójové nebo mandlové mléko.

Podobné příspěvky

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *