Může být laktozou intolerantní člověk jíst sýr?

Jak zjistit, zda jste nesnášenliví laktózy

V dnešní době mnoho lidí trpí nesnášenlivostí laktózy, která se projevuje nadýmáním, bolestmi břicha, průjmy a dalšími nepříjemnými příznaky. Pokud si tedy všimujete některých těchto symptomů po konzumaci mléčných výrobků, může být možné, že trpíte nesnášenlivostí laktózy. V tomto článku se dozvíte, jak můžete tuto diagnózu potvrdit a jaké jsou alternativy pro vaši stravu. Pokud se třeba právě teď trápíte s nepříjemnými zažívacími potížemi, určitě byste měli pokračovat v čtení.

Jak zjistit, zda jste nesnášenliví laktózy

Laktóza je sacharid obsažený v mléčných výrobcích. Někteří lidé nemohou trávit laktózu, což znamená, že jejich těla nejsou schopna produkovat dostatek laktázy, enzymu potřebného k trávení laktózy. Pokud jste nesnášenliví laktózy, můžete mít obtíže jako nadýmání, průjem a bolesti břicha po konzumaci mléčných výrobků. V tomto článku se dozvíte, jak zjistit, zda jste nesnášenliví laktózy.

1. Lékařské testy

Existují několik testů, které mohou lékaři použít k diagnostikování nesnášenlivosti laktózy. Nejčastěji používaný test je test intolerance laktózy, který měří hladinu vodíku ve vydechovaném vzduchu po konzumaci laktózy. Pokud máte nesnášenlivost laktózy, hladina vodíku ve vašem dýchacím vzduchu bude vysoká. Další možností je test krve, který měří hladinu laktázy a dalších enzymů v krvi. Pokud je hladina laktázy nízká, je to silný indikátor nesnášenlivosti laktózy.

2. Eliminační dieta

Eliminační dieta je způsob, jak zjistit, na které potraviny jste citliví. Můžete začít tím, že vyloučíte všechny mléčné výrobky z vaší stravy po dobu několika týdnů a sledujte, jak se cítíte. Pokud se vaše příznaky zlepší, je to silný indikátor nesnášenlivosti laktózy. Poté můžete zkusit přidávat jednotlivé mléčné výrobky zpět do vaší stravy a sledovat, jak na ně reagujete.

3. Substituce mléčných výrobků

Pokud se potvrdí, že jste nesnášenliví laktózy, můžete zkusit substituovat mléčné výrobky za jejich bezlaktózové alternativy. Dnes se již dají snadno koupit bezlaktózové mléko, jogurty, sýry a další mléčné výrobky v mnoha obchodech. Také se můžete zaměřit na syrovátkové bílkoviny, protože syrovátkové bílkoviny neobsahují laktózu a mohou být alternativou k tradičním mléčným výrobkům.

4. Laktázové doplňky stravy

Pokud nemůžete najít bezlaktózové verze svých oblíbených mléčných výrobků, můžete zkusit laktázové doplňky stravy. Tyto doplňky obsahují laktázu, enzym potřebný k trávení laktózy. Pokud vezmete laktázový doplněk před konzumací mléčného výrobku, můžete snížit riziko nepříjemných příznaků.

Závěr

Nesnášenlivost laktózy může být nepříjemným stavem, ale s těmito tipy se můžete naučit, jak se lépe postavit k vašim příznakům. Pokud máte podezření na nesnášenlivost laktózy, můžete zkusit lékařské testy, eliminační dietu, substituci mléčných výrobků nebo laktázové doplňky stravy. Důležité je vyhledat lékařskou pomoc, pokud si nejste jisti, co by pro vás bylo nejlepší.

Často Kladené Otázky

Jak zjistit, zda jste nesnášenliví laktózy?

Existuje několik způsobů, jak zjistit, zda jste nesnášenliví laktózy. Můžete navštívit lékaře a podstoupit laktózový test, což je krevní test, který měří hladinu glukózy v krvi po užití laktózy. Další možností je vyzkoušet eliminaci laktózy z vaší stravy po dobu několika týdnů a pozorovat, zda se vaše příznaky zlepší. Existují také různé testy na trhu, které mohou měřit hladinu laktázy v krvi, ale tyto testy nejsou vždy spolehlivé.

Jaká jsou doporučení pro osoby s nesnášenlivostí laktózy?

Osoby s nesnášenlivostí laktózy by měly omezit nebo úplně vyřadit konzumaci mléčných výrobků, které obsahují laktózu. Existuje mnoho bezmléčných alternativ k mléčným výrobkům, jako jsou například rostlinné mléko, tofu nebo sýry vyrobené z rostlinných zdrojů. Je také důležité sledovat etikety potravin a vyhýbat se potravinám obsahujícím skrytou laktózu. Osoby s nesnášenlivostí laktózy by měly být v kontaktu s lékařem nebo dietologem, aby mohli sledovat svůj příjem živin a případně užívat doplňkové vitamíny.

Podobné příspěvky

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *