Kolik gramů sacharidů by měl diabetik 2. typu denně konzumovat?

V dnešní době se stává diabetes 2. typu čím dál tím častější diagnózou, a proto je důležité si zajistit vědecky ověřené informace o vhodné výživě pro diabetiky. Pokud patříte mezi ně, asi víte, že při sestavování jídelníčku má velký význam množství konzumovaných sacharidů. Pokud se i vy ptáte, kolik gramů sacharidů by měl diabetik 2. typu denně sníst, rozhodně byste měli pokračovat v čtení. V tomto článku totiž najdete ucelené informace na toto téma, které by se vám při péči o zdraví mohly velmi hodit.

Kolik gramů sacharidů by měl diabetik 2. typu denně konzumovat?

Diabetes 2. typu je metabolické onemocnění charakterizované zvýšenou hladinou glukózy v krvi. Hlavní příčinou tohoto onemocnění je nedostatek inzulínu v těle, nebo neschopnost těla přijmout inzulín správně. Proto se při této poruše metabolismu cukru doporučuje diabetikům omezit příjem sacharidů a řídit se koeficientem glykemického indexu (GI) potravin.

Co je to koeficient glykemického indexu?

Koeficient glykemického indexu určuje, jak rychle se cukr z potravy dostane do krevního oběhu. Potraviny s vysokým GI mají rychlejší účinek na krevní cukr než potraviny s nízkým GI.

U diabetiků 2. typu se doporučuje jíst potraviny s nízkým GI, aby se co nejvíce zabránilo rychlému zvýšení krevního cukru. Tyto potraviny mají GI menší než 50. Sem patří například:

• Celozrnné pečivo
• Pohanka
• Ovesné vločky
• Zelenina
• Ovoce s nízkým obsahem cukru (jahody, maliny, borůvky)

Kolik sacharidů by měl diabetik denně konzumovat?

Výška potřebného příjmu sacharidů se liší v závislosti na věku, hmotnosti, pohlaví a aktivitě člověka. Obecně se však doporučuje, aby 45-65% kalorií získaných ze stravy pocházelo právě ze sacharidů.

Konkrétní výpočet množství sacharidů by měl být stanoven lékařem nebo dietologem. Nicméně existuje základní vzorec, který lze použít k výpočtu přibližné dávky sacharidů:

Sacharidy = Celkový počet kalorií/4 – (bílkoviny + tuky)

Doporučené denní dávky sacharidů pro diabetiky se obvykle pohybují mezi 135-230 gramy.

Jaký je správný podíl bílkovin a tuků v dietě diabetiků?

Diabetik 2. typu by měl konzumovat 10-35% bílkovin a 20-35% tuků z celkových kalorií, které získá z potravy. Bílkoviny a tuky jsou důležité, aby pomohly udržovat stabilní hladinu glukózy v krvi a aby poskytovaly tělu energii.

Závěr

Diabetik 2. typu by měl být opatrný v příjmu sacharidů z potravy a řídit se koeficientem glykemického indexu. Doporučuje se konzumovat potraviny s nízkým GI a omezit příjem sacharidů na 135-230 gramů denně. Bílkoviny a tuky jsou také důležité, aby udržovaly stabilní hladinu glukózy v krvi a dodávaly tělu energii.

Často Kladené Otázky

### Kolik gramů sacharidů by měl diabetik 2. typu denně konzumovat?
Diabetik 2. typu by měl denně konzumovat mezi 130 a 180 gramy sacharidů. Množství se může lišit v závislosti na individuální potřebě každého pacienta a různých faktorech, jako je fyzická aktivita, hmotnost a léky.

### Jaké potraviny s vysokým obsahem sacharidů by měl diabetik 2. typu omezit?
Diabetik by měl omezit nebo se vyvarovat potravin s vysokým obsahem sacharidů, jako jsou slazené nápoje, sladkosti, bílý chléb, rýže, těstoviny, brambory a obiloviny s vysokým glykemickým indexem. Namísto toho by měl konzumovat potraviny s nízkým obsahem sacharidů, jako jsou celozrnné výrobky, zelenina, ovoce, luštěniny a ořechy. Je důležité konzumovat vyváženou stravu a konzultovat s lékařem nebo dietologem při změně jídelníčku.