Co jíst s diabetem netřeba: Seznam potravin, které by měli být diabetici opatrní
Víte, že správná výživa je pro diabetiky stejně důležitá, jako pro každého zdravého člověka? Přesto mnoho lidí trpících diabetem neví, které potraviny by měli jíst a které zase ne. V tomto článku vám přinášíme seznam potravin, na které by měli diabetici dbát, aby udrželi stabilní hladinu cukru v krvi. Pokud se zajímáte o zdravou výživu a chcete si dopřát co nejlepší život i při diagnóze cukrovky, určitě byste měli pokračovat ve čtení.
Co jíst s diabetem netřeba: Seznam potravin, které by měli být diabetici opatrní
Diabetes mellitus je metabolické onemocnění charakterizované zvýšenou hladinou glukózy v krvi. Diabetici jsou nuceni dodržovat speciální dietu, aby udrželi svou hladinu cukru v krvi pod kontrolou. Existuje mnoho potravin, které by diabetici měli jíst s opatrností. V tomto článku se dozvíte, jaké jsou tyto potraviny, co by měli diabetici vědět a jakým způsobem by měli správně stravovat.
Co je diabetes mellitus?
Diabetes mellitus je onemocnění, při kterém tělo buď nerozděluje včas cukr v krvi do buněk, nebo nedokáže vyrobit dostatek inzulinu, který umožňuje, aby stěny buněk přijaly cukr. Když je hladina cukru v krvi příliš vysoká, mohou být poškozeny orgány a dny je to mohou způsobit komplikace, jako jsou problémy s očima, ledvinami a nervy.
Diabetes mellitus se obvykle vyskytuje ve dvou typech.
Typ 1 diabetes je autoimmune onemocnění, při kterém tělo útočí na vlastní buňky inzulinu. Diabetici typu 1 musí být odkázáni na celoživotní inzulínovou terapii, aby mohli kontrolovat hladinu cukru v krvi.
Typ 2 diabetes není autoimmune onemocnění, ale zejména se vyskytuje u lidí, kteří mají poruchu v řízení svých hladin cukru v krvi. Tento typ může být pod kontrolou pomocí změn stravy, cvičení nebo v horším případě, léků na snížení hladiny cukru.
Jakým způsobem dieta pomáhá při diabetu?
Diabetes se řeší pomocí diety, která pomáhá udržovat hladinu cukru v krvi pod kontrolou. Při správné dietě se diabetici učí nejen sledovat, co jíme, ale také, kolik jíme. Správné množství a druh potravin může pomoci diabetikovi udržet hladinu cukru v krvi na přijatelné úrovni.
Dieta, která se skládá z potravin s nízkým glykemickým indexem, pomáhá diabetikům udržovat hladinu cukru v krvi na konstantní úrovni. Tento typ stravy také pomáhá při kontrolním přibírání nežádoucích kilogramů.
Co by si měli diabetici uvědomit o stravování?
Při stravování musí diabetici být obezřetní. Před tím, než se rozhodnou, co jíst, by měli zjistit, jak daná potravina ovlivní hladinu cukru v krvi. Nejlepší způsob, jak to zjistit, je soustředit se na glykemický index (GI) potravin.
GI je stupnice, která ukazuje, jak rychle cukr obsažený v potravině vstupuje do krevního oběhu. Potraviny s vysokým GI se rychle vstřebávají, což vede k rychlému nárůstu hladiny cukru v krvi.
Diabetici by měli jíst potraviny s nízkým GI, aby zpomalili vstřebávání cukru v krvi a pomohli udržet hladinu cukru v krvi konstantní. Potraviny s vysokým GI by měli být omezeny, aby se zabránilo rychlému nárůstu hladiny cukru v krvi.
Které potraviny diabetici by měli jíst s opatrností?
Existuje mnoho potravin, které by diabetici měli jíst s opatrností. Některé z těchto potravin zahrnují:
1. Rajčata
Rajčata jsou skvělým zdrojem vitamínu C a vlákniny, ale mají také vysoký obsah cukru.
2. Sendviče
Sendviče mohou být zavádějící, protože obsahují několik nezdravých složek, jako jsou bílý chléb a sekaná. Diabetici by měli zvolit zdravé formy jako celozrnný chléb a libové maso.
3. Jogurt
Jogurt obsahuje spoustu cukru, který může rychle zvýšit hladinu cukru v krvi. Diabetici by měli vybrat jogurt s nízkým obsahem cukru nebo s obsahem sladidel.
4. Brambory
Brambory jsou dobrým zdrojem vlákniny, vitamínu C a draslíku, ale mají vyšší obsah cukru. Diabetici by měli konzumovat brambory s opatrností a v malých množstvích.
5. Cereálie
Většina obilovin obsahuje velké množství cukru. Diabetici by měli zvolit obiloviny s nízkým GI a s nízkým obsahem cukru.
Závěr
Diabetes mellitus vyžaduje speciální dietu a plánování jídel. Diabetici by měli jíst potraviny s nízkým GI, aby udrželi hladinu cukru v krvi na přijatelné úrovni. Existuje mnoho potravin, které by diabetici měli jíst s opatrností, jako jsou rajčata, sendviče, jogurt, brambory a obiloviny. Diabetici by měli jíst zdravě a omezit příjem potravin s vysokým obsahem cukru, aby se vyhnuli riziku komplikací spojených s vysokou hladinou cukru v krvi.
Často Kladené Otázky
### Jaké potraviny by měli diabetici sníst s opatrností?
Diabetici by měli být opatrní při konzumaci potravin, které jsou bohaté na cukry a sacharidy, jako jsou sladkosti, slazené nápoje, bílé pečivo a rýže, brambory a slazená cereálie. Doporučené jsou potraviny s nízkým obsahem cukru a sacharidů, jako jsou zelenina, drůbež, ryby, celozrnné pečivo, ořechy a semínka.
### Jaká je dieta doporučená pro diabetiky?
Dieta pro diabetiky by měla být plná rovnováhy a omezit příjem cukru a sacharidů. Doporučené jsou potraviny s nízkým obsahem sacharidů, jako jsou zelenina, celozrnné pečivo, ovoce, ryby a drůbež. Diabetici by měli také být opatrní na tuky a soli, a měli by pravidelně cvičit. Je důležité sledovat glykemii a dodržovat denní příjem kalorií podle doporučení lékaře nebo dietologa.
